Linkwood | 12 Jahre | 2009/2021 | Fable Whisky | Chapter Two Folk | Cask #548160 | Single Malt Scotch Whisky | 0,7l | 53,5%-vol

BESCHREIBUNG Die erste Ausgabe von Fable befasst sich mit der Legende des "Geisterpfeifers von Clanyard Bay", einer Geschichte, die an der Südwestküste Schottlands in der Nähe von Stranraer spielt. Fable hat mit dem Künstler Hugo Cuellar zusammengearbeitet, um eine verzauberte Welt zu erschaffen, in der Etikettenillustrationen, die Charaktere und Szenen hervorheben, eine Reihe von elf Kapiteln bilden.

'Chapter Two: Folk' steht symbolisch für das robuste Volk von Clanyard Bay, das sich vor nichts fürchtet, außer der gruseligen Höhle in der Bucht.

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TASTING NOTES / VERKOSTUNGSNOTIZEN Nose/Nase Gerstenzucker, Gelbfrucht, Apfel, Banane, Aprikose, Pfirsich. Offensichtlich duftendes Aroma von Zitronenzesten. Weitere Noten von reifen Pflaumen. Verdünnung bringt reife Melone, Guave, schwacher Piment.

Palate/Gaumen Süß und weich mit viel Frucht und Säure, Zitrone, Minze, Zimt und grünem Tee. Zitronenkuchen und getrocknete Ananas.

Finish/Abgang Grüne Trauben, Kiwi, Zimt, frische grüne Apfelschale. Kurz bis mittellang mit einer sauberen Frische.

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