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Lindores | Rum Peat ASB | The Exclusive Cask #19/0377 | 59,4%

Lindores | Rum Peat ASB | The Exclusive Cask #19/0377 | 59,4%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Diese limitierte Einzelfassabfüllung aus der Lowland-Destillerie Lindores reifte in einem Rumfass (Nr. 190377), das zuvor mit Islay-Whisky befüllt wurde und somit einige torfige Noten übertrug. Die Abfüllung ist auf 258 Flaschen limitiert, die im Jahr 2023 mit 59,4% vol abgefüllt werden.

ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 59.4%-vol
Alter 3 Jahre
Abfülldatum 04/02/2023
Anzahl abgefüllter
Flaschen
258
Fassnummer 19/0377
Reifung / Fasstyp Rum
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Lindores Abbey Distillery, Abbey Rd, Newburgh, Cupar KY14 6HH, Scotland, United Kingdom
Abfüller Originalabfüllung
Importeur /
Inverkehrbringer
Prineus GmbH
Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
  • Lindores - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Die Destillation fand offiziell dokumentiert bereits im Jahre 1494 statt, obwohl dies höchstwahrscheinlich schon viel früher geschah.

    Wir wissen dies aufgrund des frühesten schriftlichen Hinweises auf Scotch Whisky (oder Aqua Vitae, wie er damals genannt wurde), der in der Exchequer Roll des gleichen Jahres erscheint. Es wurde ein Friar John Cor, ein Lindores-Mönch, erwähnt, der von König James IV beauftragt wurde, „eight bolls of malt“ in Aqua Vitae umzuwandeln.

    „8 bolls of malt“ entsprechen in der heutigen Zeit etwa 500 kg und hätten ausgereicht, um etwa 400 Flaschen Whisky von heute herzustellen.

    Im Jahr 2017 begann der Geist wieder aus den kupfernen Brennblasen in der Lindores Abbey Distillery zu fließen, und der erste Single Malt Whisky wurde 2021 auf den Markt gebracht.

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