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Laphroaig | Old & Rare | 1997 | Hunter Laing | 54,4%

Laphroaig | Old & Rare | 1997 | Hunter Laing | 54,4%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Jede Abfüllung von Old & Rare by Hunter Laing wurde bis zur Perfektion gereift und wird in einer sehr charakteristischen Flasche präsentiert. Jeder Ausdruck ist wunderschön in einer maßgefertigten Holzkiste verpackt. Es versteht sich von selbst, dass jedes Fass nicht durch übermäßige Filtration oder zugesetzten Karamell verfälscht wird.

Dieser exklusive 25-jährige Single Malt aus der Laphroaig-Destillerie wurde im Oktober 1997 destilliert und reifte bis Oktober 2022 in einem Refill Hogshead, aus dem er ungefiltert und ungefärbt mit einer Fassstärke von 54,4 % vol. abgefüllt wurde. Nur 139 Flaschen wurden weltweit veröffentlicht.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Dieser strohfarbene Whisky hat eine schöne Balance von Zitronenbaiserkuchen, Vanilleeis und sanftem Islay-Torfrauch in der Nase.
Gaumen Am Gaumen setzt sich die weiche, cremige Zitrusfrucht fort und wird dann langsam von ledrigen, aschigen Noten und einer charmanten Weihrauch-/Sandelholzqualität überholt.
Abgang Der Abgang ist lang, komplex und bezaubert durch sein Zusammenspiel von sanftem Rauch und fruchtigen Noten.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 54.4%-vol
Alter 25 Jahre
Abfülldatum 10/2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen
139
Reifung / Fasstyp -
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Laphroaig, Isle of Islay PA42 7DU, Scotland, United Kingdom
Abfüller Hunter Laing & Company Limited, Glasgow G3 6AX, Scotland
Importeur /
Inverkehrbringer
Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland
  • Laphroaig - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Die Laphroaig Distillery, gegründet 1815 von den Brüdern Alexander und Donald Johnston, befindet sich an der Südküste der Insel Islay. Die Brennerei ist bekannt für ihre stark torfigen Whiskys, die aufgrund des verwendeten Islay-Torfs einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack haben.

    Laphroaig bedeutet im Gälischen "die schöne Senke an der breiten Bucht" und ist bekannt für ihre malerische Lage und die Nähe zum Meer, die den Whiskys einen maritimen Charakter verleiht.

    Zu den beliebtesten Abfüllungen von Laphroaig gehören der Laphroaig 10 Jahre, der als Grundstein der Marke gilt, sowie der Laphroaig Quarter Cask, der in kleineren Fässern gereift ist und dadurch ein intensiveres Geschmackserlebnis bietet.

    Weitere bekannte Abfüllungen sind der Laphroaig 15 Jahre, der Laphroaig 18 Jahre, der Laphroaig 25 Jahre sowie die Laphroaig Triple Wood und die PX Cask, die in Pedro Ximénez Sherryfässern nachgereift wurde.

    Die Brennerei hat auch eine besondere Serie namens "Càirdeas", die jedes Jahr limitierte Editionen hervorbringt und exklusiv für die "Friends of Laphroaig" erhältlich ist, ein Club, der 1994 gegründet wurde und dessen Mitglieder ein kleines Stück Land auf Islay besitzen.

    Die Produktion bei Laphroaig zeichnet sich durch die Verwendung von Wasser aus dem Kilbride-Stream und die langsame, doppelte Destillation in speziellen kupfernen Pot Stills aus. Diese Stills haben eine besondere Form, die zu einer intensiven Interaktion des Destillats mit dem Kupfer führt und so den charakteristischen Geschmack von Laphroaig prägt.

    Laphroaig reift seinen Whisky hauptsächlich in amerikanischen Weißeiche-Bourbonfässern und verwendet auch Quarter Casks sowie spanische Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässer, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Die Lagerhäuser befinden sich in der Nähe des Meeres und tragen durch die salzige Luft zur Reifung der Whiskys bei.

    Die Brennerei erhielt 1994 den königlichen Warrant von Prinz Charles, eine bedeutende Anerkennung, die die Qualität und das Erbe von Laphroaig unterstreicht. Heute gehört Laphroaig zu Beam Suntory, einem der größten Spirituosenhersteller weltweit.

    Zur Laphroaig Kollektion 
  • Hunter Laing

    Hunter Laing ist ein führender unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz in Glasgow, Schottland. Das Unternehmen hat sich einen Namen gemacht als einer der renommiertesten Abfüller von Single Malt Whiskys. Hunter Laing ist besonders bekannt für seine exklusiven Abfüllungen, die aus den besten schottischen Destillerien stammen, darunter viele limitierte Sondereditionen.

    Die Abfüllungen von Hunter Laing zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren einzigartigen Geschmack aus. Das Unternehmen legt großen Wert auf die sorgfältige Auswahl der Fässer, aus denen die Whiskys stammen. Hunter Laing arbeitet eng mit verschiedenen Destillerien zusammen, um Fässer auszuwählen, die besondere Aromen und charakteristische Noten bieten.

    Hunter Laing bietet eine breite Palette von Scotch Whiskys an, darunter auch seltene und alte Abfüllungen, die in sehr begrenzten Mengen verfügbar sind. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens gehören Old Malt Cask, Old & Rare, Hepburn's Choice und The Kinship.

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