Invergordon | 24 Jahre | 1997/2021 | Dram Mor | Cask #300250 | Single Grain Scotch Whisky | 54,1%

Die Invergordon Distillery ist eine bedeutende Whiskybrennerei in der schottischen Region der Highlands. Gelegen in der Hafenstadt Invergordon, wurde die Brennerei im Jahr 1960 gegründet und ist bekannt für die Produktion von Grain Whisky.

Im Gegensatz zu den traditionellen Malt Whiskys wird Grain Whisky in kontinuierlichen Destillationsapparaten, sogenannten Coffey Stills, hergestellt. Die Brennerei ist im Besitz von Whyte & Mackay, einem renommierten schottischen Whiskyhersteller, und spielt eine zentrale Rolle in deren Produktionsportfolio.

Invergordon ist eine der wenigen Grain-Whisky-Brennereien in Schottland und trägt wesentlich zur Versorgung des Marktes mit hochwertigen Grain Whiskys bei, die oft in Blended Whiskys verwendet werden.

Die Anlage verfügt über drei Coffey Stills, die eine effiziente und kontinuierliche Destillation ermöglichen, wodurch große Mengen an Whisky produziert werden können. Die Kapazität der Brennerei beträgt etwa 40 Millionen Liter Alkohol pro Jahr, was sie zu einer der größten ihrer Art in Schottland macht.

Der hergestellte Grain Whisky von Invergordon wird in einer Vielzahl von Blended Whiskys eingesetzt, einschließlich bekannter Marken wie Whyte & Mackay. Darüber hinaus werden auch einige eigenständige Abfüllungen des Invergordon Grain Whiskys angeboten, die bei Whisky-Liebhabern und Sammlern geschätzt werden. Diese Abfüllungen zeichnen sich durch ein weiches und leichtes Geschmacksprofil aus, das oft Noten von Vanille, Karamell und leichten Früchten aufweist.

Die geografische Lage der Brennerei in den Highlands bietet ideale Bedingungen für die Whiskyproduktion. Das kühle Klima und die reine Luft tragen zur langsamen Reifung des Whiskys bei, wodurch komplexe Aromen entwickelt werden können. Die Nähe zum Hafen von Invergordon erleichtert zudem den Export und die Logistik, was der Brennerei hilft, ihre Produkte weltweit zu vertreiben.

Invergordon hat sich seit ihrer Gründung als eine zuverlässige und effiziente Brennerei etabliert. Durch kontinuierliche Investitionen in Technologie und Produktionseinrichtungen stellt die Brennerei sicher, dass sie den hohen Standards der Whiskyindustrie gerecht wird.

Der Beitrag von Invergordon zur Welt des Whiskys, insbesondere im Bereich der Grain Whiskys, ist von großer Bedeutung und unterstreicht die Vielfalt und Qualität der schottischen Whiskyproduktion.

Dràm Mòr, was auf Schottisch-Gälisch "Großer Whisky" bedeutet, ist ein unabhängiger Spirituosenabfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland, der 2019 von dem Ehepaar Kenny und Viktorija Macdonald gegründet wurde.

Durch ihre Arbeit für Whisky-Unternehmen und die Mitbegründung des Mòr Whisky Club verfügt das Duo über ein tiefes Verständnis für Qualitätsspirituosen und die komplexen Aspekte der Branche.

Dram Mor hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch sein Expertenteam und die Auswahl spezieller Fässer einzigartige, hochwertige Spirituosen zu liefern. Sie sind stolz auf ihren offenen Ansatz gegenüber Spirituosen und glauben, dass alles, was aus einem Fass kommt, wirklich einzigartig, äußerst köstlich und vor allem interessant sein kann. Aus diesem Grund werden tagtäglich einzigartige, wunderbare und faszinierende Produkte ausgewählt und abgefüllt.

Das Branding und das Etikettendesign des Unternehmens haben eine ganz eigene Note, dank der Zusammenarbeit mit der litauischen Künstlerin Iveta Šmidtaite, die das ursprüngliche Berglogo entworfen hat, und der einheimischen Glasgower Designerin Joanne Smith, die sich um die Weiterentwicklung und das Marketing der Marke kümmert.

Dram Mor ist stolz auf seine Wurzeln in der einst sehr einflussreichen Stadt Dumbarton, Schottland, mit ihrem historischen Whisky-Erbe. Sie freuen sich, dieses Erbe nach Dumbarton zurückzubringen und an diesem prominenten Ort ein neues Kapitel für die Branche aufzuschlagen.