• Highland Park | 18 Jahre | Viking Pride | 2020 Batch | 0,7l | 43%GET A BOTTLE
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Highland Park | 18 Jahre | Viking Pride | 2020 Batch | 43%

Highland Park | 18 Jahre | Viking Pride | 2020 Batch | 43%

SINGLE MALT WHISKY
€134,99
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BESCHREIBUNG
Der vom amerikanischen Whisky-Experten F. Paul Pacult als "beste Spirituose der Welt" (Spirit Journal) bezeichnete 18 Jahre alte Viking Pride ist der am höchsten ausgezeichnete Single Malt Whisky der Highland Park Destillerie und wurde bei der International Spirits Challenge 2021 mit Gold und einer ultimativen Empfehlung (mit einer Punktzahl von 96) ausgezeichnet.

Dieser hervorragende 18 Jahre alte Single Malt, der in einem hohen Anteil von Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gereift ist, zollt den fünf Grundpfeilern der Brennerei Tribut und präsentiert ein raffiniertes Medley aus reifen Kirschen, die mit bittersüßem Kakao, frisch geernteter Honigwabe und kandierten Orangenschalen bestäubt sind.

Im aromatischen Torfrauch ist ein Hauch der salzigen Meeresluft von Orkney zu erkennen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Reiche, reife Eiche, aromatischer Rauch in der Kopfnote.
Gaumen
Palate		 Reicher, voller Geschmack von Honig, dunkler Schokolade, Kirschen und Torf.
Abgang
Finish		 Weich, rund und lang.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Island
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.0%-vol
Alter 18 Jahre
Batch 2020
Reifung / Fasstyp American Oak, Sherry, European Oak
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland

  • Highland Park - Island Single Malt Scotch Whisky

    Die Highland Park-Brennerei ist die nördlichste Single Malt Scotch Whisky-Brennerei Schottlands und befindet sich in Kirkwall auf den Orkney-Inseln.

    Die Highland Park Distillery wurde von Magnus Eunson gegründet, der tagsüber als Metzger und Kirchenbeamter arbeitete und nachts als illegaler Brenner und Whiskyschmuggler tätig war.

    Im Jahr 1798 wurde er dabei erwischt, wie er auf dem Gelände illegal Whisky destillierte. Fast 30 Jahre später, im Jahr 1826, erhielt Highland Park eine offizielle Lizenz zum Brennen von Whisky.

    Der Name der Brennerei bezieht sich nicht auf die schottischen Highlands, sondern auf die Tatsache, dass die Brennerei auf einem Gebiet namens "High Park" gegründet wurde, das sich von einem tiefer gelegenen Gebiet in der Nähe unterscheidet.

    Highland Park verwendet den örtlichen Torf, der einen höheren Anteil an Heidekraut enthält als viele andere Torfarten. Der Whisky reift in Sherryfässern aus amerikanischer oder europäischer Eiche, die von Oloroso-Sherry-Herstellern in Spanien bezogen werden.

    Highland Park wurde von F. Paul Pacult, Amerikas führendem Experten für destillierte Spirituosen, dreimal als "The Best Spirit in the World" bezeichnet. Sein 25 Jahre alter Whisky war die erste Spirituose überhaupt, die bei der Ultimate Spirits Challenge eine perfekte 100-Punkte-Bewertung erhielt.

    Im Jahr 2018 wurden zwei der speziellen Destillerie-Releases, The Light und The Dark, bei der San Francisco World Spirits Competition jeweils mit einer Doppelgoldmedaille ausgezeichnet.

    2019 gewann Highland Park zum vierten Mal in Folge die Chairman's Trophy für den Besten in der Kategorie bei der Ultimate Spirits Challenge.

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