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Hakushu | 12 Jahre | Japanese Whisky | 43%

Hakushu | 12 Jahre | Japanese Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
Normaler Preis €189,99
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BESCHREIBUNG

Der Suntory Single Malt Whisky Hakushu 12 aus der Suntory-Brennerei im Bergwald des Kaikomagatake ist ein knackiger und leicht rauchiger Single Malt Whisky mit Kräuternoten, der die Offenbarung unter den japanischen Single Malts darstellt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose
Basilikum, Kiefernnadel, grüner Apfel
Gaumen
Palate
Süße Birne, Minze, Kiwi
Abgang
Finish
Grüner Tee und subtiler Rauch
ZUSATZINFORMATIONEN    
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Japan
Region Yamanashi
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.0%-vol
Alter 12 Jahre
Reifung / Fasstyp -
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung kühlgefiltert | chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie / Brennerei Suntory, 5-chōme-2-1 Yamazaki, Shimamoto, Mishima District, Osaka 618-0001, Japan
Abfüller Originalabfüllung
Importeur / Inverkehrbringer Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14, 6054 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Suntory - Japanese Whisky

    Suntory ist die Heimat der preisgekrönten japanischen Whiskys Yamazaki, Hibiki und Hakushu sowie der amerikanischen Kult-Spirituosen Jim Beam und Maker's Mark. Die Yamazaki-Destillerie ist eine japanische Whisky-Destillerie in Shimamoto, Präfektur Osaka, Japan. Sie wurde 1923 eröffnet und war die erste kommerzielle Whiskybrennerei Japans, die Suntory gehörte. Die Yamazaki-Destillerie wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Destillerie in Japan eröffnet. Der Firmengründer und Vorsitzende von Kotobukiya (dem Vorgängerunternehmen von Suntory) wollte einen seriösen Whisky herstellen und stellte deshalb Taketsuru Masataka ein, den er 1924 zum Fabrikdirektor der Yamazaki-Brennerei ernannte. Dieser Nachkomme einer Sake-Brauerfamilie aus dem 17. Jahrhundert war 1918 in Schottland. Er reiste, um an der Universität Glasgow zu studieren und lernte vor Ort, wie man schottischen Whisky herstellt. Er heiratete eine Schottin, Jessie Roberta "Rita" Cowan, die 1920 mit ihm nach Japan ging. Unter Taketsuru wurde 1929 die Produktion des ersten Whiskys abgeschlossen, der als Shirofuda verkauft wurde (auf Englisch white label) verkauft wurde. Aufgrund von Differenzen mit Torii verließ Taketsuru 1934 das Unternehmen und gründete im selben Jahr in Hokkaidō die Firma Daju-Nippon Kaju KK, die später Nikka Whisky Distilling hieß.

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