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Glenmorangie | A Tale of the Forest | 46%

Glenmorangie | A Tale of the Forest | 46%

SINGLE MALT WHISKY
Normaler Preis €82,99
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BESCHREIBUNG
Der üppige und einladend krautige Glenmorangie „A Tale of the Forest“ ist der erste Whisky von Glenmorangie, der aus Gerste hergestellt wird, die mit Pflanzen aus dem Wald getrocknet wurde.

Inspiriert von den wechselnden Wundern der Natur, denen er bei seinen Wanderungen in den Wäldern in der Nähe seiner Heimat begegnet, hat Dr. Bill Lumsden, der Direktor für Whiskykreationen bei Glenmorangie, eine uralte Methode zum Darren von Gerste mit pflanzlichen Stoffen wieder aufgegriffen. In diesem Fall wählte er Wacholderbeeren, Birkenrinde und Heidekrautblüten.

Die duftenden, waldigen Tiefen des Whiskys haben die Illustratorin Pomme Chan dazu inspiriert, sich ihren eigenen fantastischen Wald auszudenken. Ihre Illustration, die die Aromen und Pflanzen des Whiskys feiert, ist auf der Verpackung des Whiskys abgebildet.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Waldähnliche Tiefe in Geschmack und Aroma, beginnend mit einem Bouquet von Kiefer, Wacholder und Koriander, zusammen mit gerösteten Kastanien und einem faszinierenden Flüstern von Rauch.
Gaumen
Palate
Der Geschmack explodiert im Mund. Wirbel von Pfefferminz. Ausbrüche von Eukalyptus. Rascheln von Bitterorange. All das schwebt auf Wolken von Vanille mit verblüffenden Anklängen von schwarzer Lakritze.
Abgang
Finish
Ein langsamer und üppiger Abgang, der Zitrone, Orange und einen sanften Hauch von Eiche enthält.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2022
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
The Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire IV19 1PZ, Scotland, United Kingdom
  • Glenmorangie - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Glenmorangie-Destillerie, gelegen in der Region der schottischen Highlands, ist eine der bekanntesten und renommiertesten Single Malt Scotch Whisky-Brennereien der Welt. Die Brennerei befindet sich in der Nähe der Stadt Tain in Ross-shire und wurde 1843 gegründet. Heute gehört Glenmorangie zu Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), einem der weltweit führenden Luxusgüterkonzerne.

    Glenmorangie wurde 1843 von William Matheson gegründet, der die ehemaligen Gebäude einer Brauerei zur Destillation von Whisky nutzte. Seit ihrer Gründung hat sich die Brennerei kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, um qualitativ hochwertigen Whisky zu produzieren. Im Jahr 1918 wurde Glenmorangie von der Macdonald & Muir-Familie übernommen, die die Brennerei über mehrere Generationen hinweg führte.

    Ein einzigartiges Merkmal von Glenmorangie ist die Höhe der Brennblasen. Mit einer Höhe von 8 Metern, die höchsten in Schottland, tragen sie zur Produktion eines besonders reinen und leichten Destillats bei. Dies ermöglicht es, nur die reinsten Dämpfe zu kondensieren und zu einem feinen Whisky zu verarbeiten. Glenmorangie verwendet zudem ausschließlich natürliche Zutaten, darunter Gerste und Wasser aus der Tarlogie-Quelle, die für ihre Reinheit bekannt ist.

    Die Reifung spielt eine zentrale Rolle in der Produktion von Glenmorangie-Whisky. Die Brennerei ist bekannt für ihre Expertise im Bereich des Fassmanagements und verwendet eine Vielzahl von Fässern, um komplexe und vielschichtige Aromen zu erzeugen. Zu den verwendeten Fassarten gehören Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche, die sorgfältig ausgewählt und speziell für Glenmorangie hergestellt werden. Darüber hinaus experimentiert die Brennerei mit verschiedenen Fassarten wie Sherry-, Portwein- und Weinfässern, um besondere Finishings zu kreieren.

    Das Sortiment von Glenmorangie umfasst eine breite Palette von Single Malt Whiskys, die sich durch ihre Vielseitigkeit und Qualität auszeichnen. Zu den Kernabfüllungen gehören der Glenmorangie Original 10 Jahre, Glenmorangie Lasanta, Glenmorangie Quinta Ruban und Glenmorangie Nectar d'Or. Zusätzlich bietet die Brennerei limitierte Sonderabfüllungen und exklusive Jahrgangswhiskys an, die bei Sammlern und Kennern sehr begehrt sind.

    Glenmorangie engagiert sich stark für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Die Brennerei hat verschiedene Initiativen gestartet, um ihre Umweltbelastung zu minimieren, darunter ein eigenes Programm zur Wiederaufbereitung von Abwasser und die Wiederaufforstung von Eichenwäldern zur Sicherung der langfristigen Versorgung mit Eichenholz für die Fassproduktion. Zudem investiert Glenmorangie kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um innovative Produktionsmethoden und neue Geschmacksprofile zu erforschen.

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