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Glenmorangie | 23 Jahre | 1996 Grand Vintage Malt | Limited Release | 43%

Glenmorangie | 23 Jahre | 1996 Grand Vintage Malt | Limited Release | 43%

SINGLE MALT WHISKY
Normaler Preis €714,99
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BESCHREIBUNG
Die sechste Abfüllung der Kollektion, Glenmorangie Grand Vintage Malt 1996, ist luxuriös und cremig. Lange Zeit in einer Handvoll der ersten maßgeschneiderten Fässer gereift, ehrt diese Quintessenz von Glenmorangie die bahnbrechende Suche des Destillateurs nach den perfekten Fässern für diesen Whisky.

Der Glenmorangie Grand Vintage Malt 1996, der vollständig in First-Fill-Fässern gereift ist, zeigt eine hervorragende Cremigkeit des Holzes, die sich mit einer tiefen Konzentration der fruchtigen und blumigen Einflüsse der Spirituose verbindet.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Frisch und parfümiert, wie ein Bouquet aus Rosen, Nelken und Jasmin, mit einem pikanten Hauch von Koriander. Mandarine und Birne folgen, verstärkt durch eine fruchtige, kandierte Süße.

Ein Spritzer Wasser enthüllt weitere Nelken, Geranien und sanfte, buttrige Vanille.

Gaumen
Palate
Ein spritziges, zitrusartiges Mundgefühl bringt eine Welle von Orangen und Zitronen, gemildert durch Vanille- und Karamellnoten. Danach kommen mit bemerkenswerter Finesse für einen Whisky dieses Alters subtile Noten von Ingwer, süßem Chili und Eiche.
Abgang
Finish
Zart und tanzend, mit der Weichheit von Kuchenmischung, Mandeln und Birne.
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.0%-vol
Alter 23 Jahre
Abfülldatum 2019
Anzahl abgefüllter
Flaschen
10150
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
The Glenmorangie Distillery, Tain, Ross-shire IV19 1PZ, Scotland, United Kingdom
  • Glenmorangie - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Glenmorangie-Destillerie, gelegen in der Region der schottischen Highlands, ist eine der bekanntesten und renommiertesten Single Malt Scotch Whisky-Brennereien der Welt. Die Brennerei befindet sich in der Nähe der Stadt Tain in Ross-shire und wurde 1843 gegründet. Heute gehört Glenmorangie zu Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), einem der weltweit führenden Luxusgüterkonzerne.

    Glenmorangie wurde 1843 von William Matheson gegründet, der die ehemaligen Gebäude einer Brauerei zur Destillation von Whisky nutzte. Seit ihrer Gründung hat sich die Brennerei kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, um qualitativ hochwertigen Whisky zu produzieren. Im Jahr 1918 wurde Glenmorangie von der Macdonald & Muir-Familie übernommen, die die Brennerei über mehrere Generationen hinweg führte.

    Ein einzigartiges Merkmal von Glenmorangie ist die Höhe der Brennblasen. Mit einer Höhe von 8 Metern, die höchsten in Schottland, tragen sie zur Produktion eines besonders reinen und leichten Destillats bei. Dies ermöglicht es, nur die reinsten Dämpfe zu kondensieren und zu einem feinen Whisky zu verarbeiten. Glenmorangie verwendet zudem ausschließlich natürliche Zutaten, darunter Gerste und Wasser aus der Tarlogie-Quelle, die für ihre Reinheit bekannt ist.

    Die Reifung spielt eine zentrale Rolle in der Produktion von Glenmorangie-Whisky. Die Brennerei ist bekannt für ihre Expertise im Bereich des Fassmanagements und verwendet eine Vielzahl von Fässern, um komplexe und vielschichtige Aromen zu erzeugen. Zu den verwendeten Fassarten gehören Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche, die sorgfältig ausgewählt und speziell für Glenmorangie hergestellt werden. Darüber hinaus experimentiert die Brennerei mit verschiedenen Fassarten wie Sherry-, Portwein- und Weinfässern, um besondere Finishings zu kreieren.

    Das Sortiment von Glenmorangie umfasst eine breite Palette von Single Malt Whiskys, die sich durch ihre Vielseitigkeit und Qualität auszeichnen. Zu den Kernabfüllungen gehören der Glenmorangie Original 10 Jahre, Glenmorangie Lasanta, Glenmorangie Quinta Ruban und Glenmorangie Nectar d'Or. Zusätzlich bietet die Brennerei limitierte Sonderabfüllungen und exklusive Jahrgangswhiskys an, die bei Sammlern und Kennern sehr begehrt sind.

    Glenmorangie engagiert sich stark für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Die Brennerei hat verschiedene Initiativen gestartet, um ihre Umweltbelastung zu minimieren, darunter ein eigenes Programm zur Wiederaufbereitung von Abwasser und die Wiederaufforstung von Eichenwäldern zur Sicherung der langfristigen Versorgung mit Eichenholz für die Fassproduktion. Zudem investiert Glenmorangie kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um innovative Produktionsmethoden und neue Geschmacksprofile zu erforschen.

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