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Glenkinchie | 12 Jahre | 43%

Glenkinchie | 12 Jahre | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Glenkinchie, der sowohl bei der San Francisco World Spirits Competition 2010 als auch bei den Scotch Whisky Masters 2011 mit Gold ausgezeichnet wurde, wird als leichter und delikater Whisky gefeiert, der sich ideal für den anspruchsvollen Kenner eignet, der gerne einen Drink vor dem Essen genießt.

Sein leichter Charakter ergibt sich aus der Destillation in einigen der größten Brennblasen Schottlands; 12 Jahre lang gereift, ist das Ergebnis ein leichter, blumiger Whisky mit einem frischen, cremigen Geschmack.

Glenkinchie eignet sich aufgrund seines duftenden, leichten und appetitanregenden Körpers und Geschmacks perfekt als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit. Die goldenen Buchstaben GK unterstreichen die gute Herkunft und den hohen Stellenwert des Malts.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Insgesamt sehr aromatisch und blumig, als würde man in einem Bauerngarten atmen. Spürbare Vanille, Schnittblumen (Narzisse, Blüte und ein Hauch von Lilie) und darunter eine saubere Röstnote. Er wird zunehmend süßer und cremiger, mit einer leicht aromatischen Note und frischen Zitrusfrüchten, die an Zitronenkäsekuchen erinnern. Mit Wasser wird er noch cremiger und duftiger.
Gaumen
Palate
Ein süßer, weicher Beginn, wie Crême Anglaise, der bald wieder blumig wird. Ein wirklich sanfter Abgang, vor allem nach Zugabe eines Tropfens Wasser. Im mittleren Teil des Gaumens ist er knackig, und dann vereinen sich die Aromen zu einem konzentrierten Bündel aus Butterglasur, Zitronenkäsekuchen und Freesien.
Abgang
Finish
Kräuterig und trocken, ein wenig wie Potpourri.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.0%-vol
Alter 12 Jahre
Reifung / Fasstyp -
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung kühlgefiltert | chill-filtered
Farbstoffe Zuckerkulör | caramel colouring
Destillerie /
Brennerei
Glenkinchie Distillery, Pencaitland, Tranent EH34 5ET, Scotland, United Kingdom
Abfüller Originalabfüllung
  • Glenkinchie - Lowland Single Malt Scotch Whisky

    Die Glenkinchie Distillery ist eine schottische Single-Malt-Whisky-Destillerie in East Lothian, Schottland - Region Lowland. Sie befindet sich derzeit im Besitz des Getränkeriesen Diageo. Glenkinchie liegt, wie der Name schon vermuten lässt, in einer Schlucht des Kinchie Burn in der Nähe des Dorfes Pencaitland in East Lothian. Es liegt etwa 15 Meilen von Edinburgh entfernt. Die Brennerei befindet sich inmitten von Ackerland. Ihre Ursprünge gehen auf das Jahr 1825 zurück, als sie von den Brüdern John und George Rate gegründet wurde. Obwohl es keine direkten Aufzeichnungen gibt, ist es wahrscheinlich, dass Glenkinchie die erste Brennerei aus Milton ist, die in dieser Gegend erwähnt wurde. Die Brüder benannten sie wahrscheinlich um 1837 um. Im Jahr 1853 gingen die Gebrüder Rate in Konkurs, und die Anlage wurde in ein Sägewerk umgewandelt. Die Marke Glenkinchie war bis 1989 relativ wenig bekannt, als United Distillers begann, sie unter ihrer Marke Classic Malts zu vermarkten.

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