• Fettercairn | Warehouse 2 | Batch No. 3 | 0,7l | 50,6%GET A BOTTLE
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Fettercairn | Warehouse 2 | Batch No. 3 | 50,6%

Fettercairn | Warehouse 2 | Batch No. 3 | 50,6%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Der auf nur 9.600 Flaschen limitierte Fettercairn Warehouse 2 Batch No. 003 wurde 2015 destilliert und reifte in einer Auswahl von handverlesenen Ex-Bourbon-Fässern (57%), Rumfässern (16%) und französischen Rotweinbarriques (27%).

Diese einzigartige Kombination von Fässern wurde sorgfältig aus der Schatzkammer des Lagerhauses 2 ausgewählt, wo die hohe Luftfeuchtigkeit in Kombination mit der relativ kühlen und gemäßigten Umgebung dem reifenden Geist ihren Stempel aufdrückt.

Fettercairn Warehouse 2 Batch No. 003 zeigt den tropischen Hausstil der Brennerei, der aus dem charakteristischen Kupfer-Kühlring-Destillationsverfahren stammt, mit einem zusätzlichen Flair von weicher, süßer Würze.

Der Whisky wurde mit einem höheren Alkoholgehalt von 50,6 % ABV abgefüllt, um den gewichtigeren Einfluss der französischen Rotweinfässer hervorzuheben und der endgültigen Spirituose echte Tiefe und die Basisnoten der bekannten tropischen Eigenschaften von Fettercairn zu verleihen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose		 Warmer Honig, Alphonso-Mango, Brioche, Kakao, subtile Waldfrüchte und ein Hauch von Rosenwasser.
Gaumen
Palate		 Passionsfrucht, Papaya, rote Beeren und Traubenmost harmonieren mit gezuckerten Mandeln, Gewürzen aus der Patisserie und Heidehonig.
Abgang
Finish		 Langer und warmer Abgang.
ZUSATZINFORMATIONEN  
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 50.6%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		9600
Batch 3
Reifung / Fasstyp Bourbon, Rum, Wine
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Fettercairn Distillery, Distillery Rd, Fettercairn, Laurencekirk AB30 1YB, Scotland, United Kingdom
Abfüller Originalabfüllung

  • Fettercairn - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Fettercairn ist eine Whisky-Destillerie in Fettercairn. Der Name der Stadt Fettercairn, die unter den Ausläufern des Grampian-Gebirges im Howe of Mearns liegt, leitet sich von der Redewendung "the foot of the mountain" ab. Die Fettercairn Distillery wurde 1824 von Alexander Ramsay, dem Besitzer des Fasque-Anwesens, gegründet, der eine Getreidemühle in Nethermill in eine Destillerie umwandelte. Nachdem er sein Vermögen verloren hatte, war Alexander gezwungen, das Anwesen 1829 an die Familie Gladstone zu verkaufen. John Gladstones Sohn William Gladstone wurde später Premierminister und Schatzkanzler und war maßgeblich an der Verabschiedung verschiedener Reformen zur Besteuerung von Whisky beteiligt. 1973 erwarb Whyte & Mackay die Fettercairn-Brennerei, die seither im Besitz des Unternehmens ist.

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