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Elixir Distillers | Elements of Islay | Oc6 | Octomore | 0,5l | 58,1%

Elixir Distillers | Elements of Islay | Oc6 | Octomore | 0,5l | 58,1%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Dieser junge Octomore wurde 2011 destilliert und reifte mehr als acht Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern. Wie erwartet, ist er voll von scharfem Rauch, bietet aber auch eine Fülle von Zitrusfrüchten und gerösteten Getreidenoten. Insgesamt wurden 870 Flaschen produziert.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose		 erbrannte Streichhölzer und Jod, gemildert durch Zitronen- und Orangenschalen, Obstkonserven und Maraschino-Kirschen. Nach Zugabe eines Tropfens Wasser kommen üppiges geschmolzenes Karamell und Ingwer zum Vorschein.
Gaumen
Palate		 Die zähe Textur bricht sofort mit heißem Torf und adstringierendem Rauch aus, bevor sie sich zu Meersalz und schwarzem Pfeffer öffnet. Nach der Würze folgt eine großzügige Portion Grapefruitmarmelade auf geröstetem Roggenbrot.
Abgang
Finish		 Trockener Abgang mit mehr Zitrusfrüchten, Gerstenmalz, Estragon und grünen Tomaten.
ZUSATZINFORMATIONEN    
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Flascheninhalt 500ml
Alkoholgehalt 58.1%-vol
Alter 8 Jahre
Abfülldatum 2019
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		870
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch stark rauchig | heavily peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Bruichladdich Distillery, Isle of Islay Argyll PA497UN, Scotland, United Kingdom
Abfüller Elixir Distillers
Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Octomore - Islay Single Malt Scotch Whisky

    Octomore ist der wohl rauchigste Single Malt Whisky der Welt und wird von der Bruichladdich-Brennerei auf Islay hergestellt. Die Chargen haben Torfgehalte von bis zu 208 ppm erreicht, was deutlich über den Werten anderer Islay-Brennereien liegt, die selten 60 ppm überschreiten. Die Phenole sind bei etwas niedrigerem Alter am ausdrucksvollsten, was dazu führt, dass typische Abfüllungen nur 5-10 Jahre reifen.

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