Elixir Distillers | Elements of Islay | Lg12 | Lagavulin | 0,5l | 55,4%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden: Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Abfüllungen aller aktiven sowie teils inaktiven Brennereien der Whiskyinsel aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben, aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien.

Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

Dieser Single Malt Whisky ist eine Vermählung zweier ehemaliger Bourbon-Fässer aus der Lagavulin-Brennerei, die 2007 destilliert wurden und mehr als 14 Jahre lang reiften. Dieser Dram besticht durch würzigen, fleischigen Rauch, eine Portion ausgleichende Würze und einen blumigen Akzent.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase Nose	Zu Beginn zeigt sich mit Ahorn geräucherter Speck mit berauschenden Holzgewürzen. Frische Lilien tauchen auf, zusammen mit zähem Karamellbonbon.
Gaumen Palate	Triefender Honig vermählt sich mit gegrilltem Rindfleisch. Die Pastrami-Würze sorgt für eine wärmende Würze, begleitet von weiteren blumigen Noten.
Abgang Finish	Angenehmer Rauch, der eine Weile anhält, mit einem Hauch von Nelkengewürz.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Flascheninhalt	500ml
Alkoholgehalt	55.4%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2022
Reifung / Fasstyp	Bourbon
Rauch	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Lagavulin Distillery, Isle of Islay PA42 7DZ, Scotland, United Kingdom
Abfüller	Elixir Distillers, Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Lagavulin - Islay Single Malt Scotch Whisky
Die Lagavulin-Destillerie ist eine Malt-Whisky-Destillerie im Dorf Lagavulin im Süden der Insel Islay, Schottland.
Lagavulin ist im Besitz von Diageo, einem multinationalen Unternehmen für alkoholische Getränke mit Hauptsitz in London. Zuvor wurde er unter dem Namen Classic Malts vermarktet, der inzwischen nicht mehr existiert.
Die Standardabfüllung ist ein 16 Jahre alter Whisky mit einem Alkoholgehalt von 43 % ABV. Außerdem wird eine Distiller's Edition abgefüllt, die in Pedro Ximénez Sherry-Fässern gelagert wird. Daneben werden regelmäßig eine 12-jährige Version in Fassstärke sowie verschiedene ältere und seltenere Abfüllungen auf den Markt gebracht.
Der Name Lagavulin ist eine Anglisierung von Lag a' Mhuilinn, dem schottisch-gälischen Wort für Mühle.
Die Brennerei von Lagavulin geht offiziell auf das Jahr 1816 zurück, als John Johnston und Archibald Campbell Brooks zwei Brennereien an diesem Ort errichteten.
Eine davon wurde zu Lagavulin, indem sie die andere übernahm - welche, ist nicht genau bekannt. Aufzeichnungen belegen jedoch, dass bereits 1742 in mindestens zehn illegalen Brennereien auf dem Gelände destilliert wurde.
Im 19. Jahrhundert kam es zu mehreren Rechtsstreitigkeiten mit dem Nachbarn Laphroaig, nachdem der Brenner von Lagavulin, Peter Mackie, die Laphroaig-Brennerei gepachtet hatte. Es heißt, Mackie habe versucht, den Stil von Laphroaig zu kopieren.
Da das Wasser und der Torf auf dem Gelände von Lagavulin anders waren als bei Laphroaig, stimmte das Ergebnis nicht überein. Die Lagavulin-Destillerie befindet sich im gleichnamigen Dorf.
Lagavulin ist dafür bekannt, dass sein Hersteller eine langsame Destillationsgeschwindigkeit und birnenförmige Pot Stills verwendet. Die beiden Wash Stills haben ein Fassungsvermögen von 11.000 Litern und die beiden Spirit Stills von jeweils 12.500 Litern.
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Elements of Islay
The Elements of Islay ist eine einzigartige Serie von Whiskys in kleinen Chargen und Einzelfässern, die eine Hommage an die berühmte schottische Region Islay darstellen. Diese Serie wird von Specialty Drinks hergestellt, einem unabhängigen Abfüller mit Sitz in London, der für seine sorgfältige Auswahl außergewöhnlicher Spirituosen bekannt ist.
Die Whiskys der Reihe Elements of Islay werden nicht nach dem Namen der Brennerei gebrandmarkt, sondern nach einem kodierten System, das für jede Brennerei steht, z. B. "Lg" für Lagavulin oder "Ar" für Ardbeg, gefolgt von einer Nummer, die für die jeweilige Veröffentlichung steht.
Dieser innovative Ansatz ermöglicht es, den Schwerpunkt auf den individuellen Charakter des Whiskys und den einzigartigen Einfluss des elementaren Terroirs von Islay zu legen, und nicht auf den Ruf oder den Stil der einzelnen Brennereien.
Die Whiskys dieser Serie sind für ihre Tiefe, Komplexität und Geschmacksintensität bekannt und verkörpern die ausgeprägte Torfigkeit und den maritimen Einfluss, für die Islay-Whiskys so bekannt sind. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke ohne Kältefiltration oder zusätzliche Farbstoffe, bietet jede Abfüllung einen reinen und unverfälschten Geschmack von Islay.
Die Abfüllungen sind in der Regel limitiert, so dass sie bei Sammlern und Whiskyliebhabern sehr begehrt sind.
Die Verpackung der "Elements of Islay"-Serie spiegelt das Thema der Elemente wider: Der Whisky wird in Flaschen im Stil eines Labors abgefüllt, und die Schachtel zeigt eine Codierung im Stil des Periodensystems. Diese wissenschaftliche Ästhetik steht im Einklang mit dem Ethos der Marke, zu erforschen und zu entdecken, und lädt dazu ein, in das elementare Herz von Islay einzutauchen.
Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Islay-Liebhaber oder ein Neuling in der Region sind, die Elements of Islay bieten Ihnen eine einzigartige und eindringliche Reise in das Herz dieser ikonischen Whisky-Region, ein Dram nach dem anderen.
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