Elixir Distillers | Elements of Islay | Lg12 | Lagavulin | 0,5l | 55,4%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden: Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Abfüllungen aller aktiven sowie teils inaktiven Brennereien der Whiskyinsel aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben, aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien.

Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

Dieser Single Malt Whisky ist eine Vermählung zweier ehemaliger Bourbon-Fässer aus der Lagavulin-Brennerei, die 2007 destilliert wurden und mehr als 14 Jahre lang reiften. Dieser Dram besticht durch würzigen, fleischigen Rauch, eine Portion ausgleichende Würze und einen blumigen Akzent.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Zu Beginn zeigt sich mit Ahorn geräucherter Speck mit berauschenden Holzgewürzen. Frische Lilien tauchen auf, zusammen mit zähem Karamellbonbon.
Gaumen	Triefender Honig vermählt sich mit gegrilltem Rindfleisch. Die Pastrami-Würze sorgt für eine wärmende Würze, begleitet von weiteren blumigen Noten.
Abgang	Angenehmer Rauch, der eine Weile anhält, mit einem Hauch von Nelkengewürz.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Flascheninhalt	500ml
Alkoholgehalt	55.4%-vol
Alter	Ohne Altersangabe
Abfülldatum	2022
Reifung / Fasstyp	Bourbon
Rauch	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Lagavulin Distillery, Isle of Islay PA42 7DZ, Scotland, United Kingdom
Abfüller	Elixir Distillers, Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, United Kingdom
Importeur / Inverkehrbringer	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Lagavulin - Islay Single Malt Scotch Whisky
Die Lagavulin Distillery, eine der ältesten Brennereien Schottlands, wurde 1816 offiziell von John Johnston gegründet und befindet sich auf der Insel Islay. Schon seit 1742 gibt es Hinweise auf illegale Brennaktivitäten an diesem Standort.
Lagavulin ist besonders für seine stark rauchigen Whiskys bekannt, wobei der 16-jährige Single Malt zu den berühmtesten zählt. Dieser Whisky bietet ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von Seegras, Meersalz und Lapsang Souchong-Tee.
In den 1820er Jahren fusionierte Lagavulin mit der benachbarten Ardmore-Brennerei. Während des 19. Jahrhunderts war Lagavulin in zahlreiche rechtliche Auseinandersetzungen mit der benachbarten Laphroaig-Brennerei verwickelt. Die Brennerei wurde mehrfach renoviert, zuletzt 1962, als das Brennhaus mit den unverwechselbaren birnenförmigen Brennblasen der Malt Mill Distillery ausgestattet wurde.
Diese langsame, doppelte Destillation und die Reifung in Bourbon- und Sherryfässern verleihen den Whiskys ihren typischen maritimen Charakter und die rauchige Intensität.
Lagavulin verwendet schwer getorftes Malz, das von der nahegelegenen Port Ellen Mälzerei stammt, und führt eine langsame, doppelte Destillation durch, um die charakteristischen Aromen zu bewahren.
Zu den populären Abfüllungen gehören neben dem Lagavulin 16 Jahre auch der 12-jährige und 21-jährige Single Malt sowie die Distiller's Edition, die in Pedro Ximénez Sherryfässern nachgereift wird.
Diese besonderen Abfüllungen und die limitierte jährliche Veröffentlichung des 12-Jährigen in Fassstärke sprechen besonders die Liebhaber von kräftig rauchigen Whiskys an.
Die Lagavulin Distillery ist nicht nur ein Produzent von Spitzenwhiskys, sondern auch ein beliebtes Touristenziel. Das Besucherzentrum, das 1998 eröffnet wurde, bietet ganzjährig Führungen an, bei denen Besucher den Destillationsprozess kennenlernen und verschiedene Lagavulin-Whiskys verkosten können.
Die Verbindung von reicher Geschichte und traditionellem Handwerk macht Lagavulin zu einem besonderen Highlight der schottischen Whiskywelt.
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Elements of Islay
The Elements of Islay ist eine einzigartige Serie von Whiskys in kleinen Chargen und Einzelfässern, die eine Hommage an die berühmte schottische Region Islay darstellen. Diese Serie wird von Specialty Drinks hergestellt, einem unabhängigen Abfüller mit Sitz in London, der für seine sorgfältige Auswahl außergewöhnlicher Spirituosen bekannt ist.
Die Whiskys der Reihe Elements of Islay werden nicht nach dem Namen der Brennerei gebrandmarkt, sondern nach einem kodierten System, das für jede Brennerei steht, z. B. "Lg" für Lagavulin oder "Ar" für Ardbeg, gefolgt von einer Nummer, die für die jeweilige Veröffentlichung steht.
Dieser innovative Ansatz ermöglicht es, den Schwerpunkt auf den individuellen Charakter des Whiskys und den einzigartigen Einfluss des elementaren Terroirs von Islay zu legen, und nicht auf den Ruf oder den Stil der einzelnen Brennereien.
Die Whiskys dieser Serie sind für ihre Tiefe, Komplexität und Geschmacksintensität bekannt und verkörpern die ausgeprägte Torfigkeit und den maritimen Einfluss, für die Islay-Whiskys so bekannt sind. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke ohne Kältefiltration oder zusätzliche Farbstoffe, bietet jede Abfüllung einen reinen und unverfälschten Geschmack von Islay.
Die Abfüllungen sind in der Regel limitiert, so dass sie bei Sammlern und Whiskyliebhabern sehr begehrt sind.
Die Verpackung der "Elements of Islay"-Serie spiegelt das Thema der Elemente wider: Der Whisky wird in Flaschen im Stil eines Labors abgefüllt, und die Schachtel zeigt eine Codierung im Stil des Periodensystems. Diese wissenschaftliche Ästhetik steht im Einklang mit dem Ethos der Marke, zu erforschen und zu entdecken, und lädt dazu ein, in das elementare Herz von Islay einzutauchen.
Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Islay-Liebhaber oder ein Neuling in der Region sind, die Elements of Islay bieten Ihnen eine einzigartige und eindringliche Reise in das Herz dieser ikonischen Whisky-Region, ein Dram nach dem anderen.
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