BESCHREIBUNG
Single Pot Still Irish Whiskey – weder Blend noch Single Malt, sondern etwas einzigartig Irisches. Destillate dieser Kategorie entstehen in einer einzelnen Brennerei, die dafür eine Mashbill aus gemälzter und ungemälzter Gerste zusammen in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Wer das besonders gut beherrscht? Die Dingle Distillery.
Mit ihrem neuen Fifth Single Pot Still Release beschließen die Brenner von der irischen Atlantikküste jedoch ihre in kleinen Batches destillierte Reihe. Zum Abschluss der Range zelebriert Dingle den ureigenen Brennereicharakter. Batch 5 reift dafür ausschließlich in Bourbon Casks und bringt eine köstliche Kombination aus Kokos, Salzkaramell und Mandeln, weißer Schokolade, Marzipan und Kräuternoten ins Glas.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
Sorbet, Felsen am Meer, Eissoda, Kokosnuss, gesalzenes Karamell, frisch gebackene Zimtbrötchen. |
Gaumen Palate |
Mandelsplitter, kristallisierter Ingwer, gefriergetrocknete Himbeeren, Butterminze, weiße Schokolade, Marzipan. |
Abgang Finish |
Kräuterwürze, warm und beruhigend. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Single Pot Whisky |
Herkunftsland | Irland |
Region | Munster |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 46.5%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2022 |
Anzahl abgefüllter Flaschen |
8000 |
Batch | 5 |
Reifung / Fasstyp | Bourbon |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Dingle Distillery, Farranredmond, Dingle, Co. Kerry, Ireland |
Importeur / Inverkehrbringer |
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |