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Deanston | 8 Jahre | Dram Mor | Palo Cortado Finish | Cask #1013 | 55,3%

Deanston | 8 Jahre | Dram Mor | Palo Cortado Finish | Cask #1013 | 55,3%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Dieser Dram Mor Deanston reifte 8 Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann für einen unbestimmten Zeitraum in einer einzigartigen Refill Palo Cortado abgefüllt. Von diesem Whisky wurden 249 Flaschen abgefüllt, und er hat eine Fassstärke von 55,3 % vol.

Dram Mor ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Eine seltsame, aber verlockende Kombination aus Asche und Birnentropfen, sehr, sehr erfrischend.
Gaumen
Palate
Angenehm trocken, ein Hauch von Süße mit starker erdiger Würze und einer scharfen, aufregenden Säure.
Abgang
Finish
Seltsam weich und zart süß, eine völlige Verwandlung gegenüber dem Gaumen, für einen so kühnen, fast aggressiven Beginn ist der Abgang fast gewinnend. Noch lange danach kribbelt der Gaumen, was angenehm an Szechuanpfeffer erinnert.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 55.3%-vol
Alter 8 Jahre
Abfülldatum 2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen
249
Fassnummer 1013
Reifung / Fasstyp Sherry
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Deanston Distillery, Teith Rd, Deanston, Doune FK16 6AG, Scotland, United Kingdom
Abfüller Dram Mor Group, Strathleven House, Dumbarton G82 3PD, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Deanston - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Deanston Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei am Ufer des Flusses Teith, acht Meilen von der historischen Stadt Stirling entfernt, am Tor zum dramatischen Loch Lomond & Trossachs National Park.

    Sie ist die größte Brennerei im Besitz des schottischen Whiskyherstellers Distell Group Limited, dem auch die Bunnahabhain Distillery auf der Isle of Islay und die Tobermory Distillery auf der Isle of Mull gehören.

    Die Deanston Distillery wurde 1785 als von Sir Richard Arkwright entworfene Baumwollspinnerei gegründet und blieb 180 Jahre lang als solche erhalten, bis sie 1966 in eine Brennerei umgewandelt wurde.

    Die ständige Versorgung mit reinem Wasser aus dem Fluss Teith trug zu der Entscheidung bei, die Mühle in eine Brennerei umzuwandeln, und Deanston ist heute die einzige Brennerei in Schottland, die sich selbst mit Strom versorgt, der von einer Wasserkraftanlage vor Ort erzeugt wird.

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  • Dram Mor

    Dràm Mòr, was auf Schottisch-Gälisch "Großer Whisky" bedeutet, ist ein unabhängiger Spirituosenabfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland, der 2019 von dem Ehepaar Kenny und Viktorija Macdonald gegründet wurde.

    Durch ihre Arbeit für Whisky-Unternehmen und die Mitbegründung des Mòr Whisky Club verfügt das Duo über ein tiefes Verständnis für Qualitätsspirituosen und die komplexen Aspekte der Branche.

    Dram Mor hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch sein Expertenteam und die Auswahl spezieller Fässer einzigartige, hochwertige Spirituosen zu liefern. Sie sind stolz auf ihren offenen Ansatz gegenüber Spirituosen und glauben, dass alles, was aus einem Fass kommt, wirklich einzigartig, äußerst köstlich und vor allem interessant sein kann. Aus diesem Grund werden tagtäglich einzigartige, wunderbare und faszinierende Produkte ausgewählt und abgefüllt.

    Das Branding und das Etikettendesign des Unternehmens haben eine ganz eigene Note, dank der Zusammenarbeit mit der litauischen Künstlerin Iveta Šmidtaite, die das ursprüngliche Berglogo entworfen hat, und der einheimischen Glasgower Designerin Joanne Smith, die sich um die Weiterentwicklung und das Marketing der Marke kümmert.

    Dram Mor ist stolz auf seine Wurzeln in der einst sehr einflussreichen Stadt Dumbarton, Schottland, mit ihrem historischen Whisky-Erbe. Sie freuen sich, dieses Erbe nach Dumbarton zurückzubringen und an diesem prominenten Ort ein neues Kapitel für die Branche aufzuschlagen.

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