Deanston | 8 Jahre | Dram Mor | Palo Cortado Finish | Cask #1013 | 55,3%

Die Deanston Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei am Ufer des Flusses Teith, acht Meilen von der historischen Stadt Stirling entfernt, am Tor zum dramatischen Loch Lomond & Trossachs National Park.

Sie ist die größte Brennerei im Besitz des schottischen Whiskyherstellers Distell Group Limited, dem auch die Bunnahabhain Distillery auf der Isle of Islay und die Tobermory Distillery auf der Isle of Mull gehören.

Die Deanston Distillery wurde 1785 als von Sir Richard Arkwright entworfene Baumwollspinnerei gegründet und blieb 180 Jahre lang als solche erhalten, bis sie 1966 in eine Brennerei umgewandelt wurde.

Die ständige Versorgung mit reinem Wasser aus dem Fluss Teith trug zu der Entscheidung bei, die Mühle in eine Brennerei umzuwandeln, und Deanston ist heute die einzige Brennerei in Schottland, die sich selbst mit Strom versorgt, der von einer Wasserkraftanlage vor Ort erzeugt wird.

Dràm Mòr, was auf Schottisch-Gälisch "Großer Whisky" bedeutet, ist ein unabhängiger Spirituosenabfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland, der 2019 von dem Ehepaar Kenny und Viktorija Macdonald gegründet wurde.

Durch ihre Arbeit für Whisky-Unternehmen und die Mitbegründung des Mòr Whisky Club verfügt das Duo über ein tiefes Verständnis für Qualitätsspirituosen und die komplexen Aspekte der Branche.

Dram Mor hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch sein Expertenteam und die Auswahl spezieller Fässer einzigartige, hochwertige Spirituosen zu liefern. Sie sind stolz auf ihren offenen Ansatz gegenüber Spirituosen und glauben, dass alles, was aus einem Fass kommt, wirklich einzigartig, äußerst köstlich und vor allem interessant sein kann. Aus diesem Grund werden tagtäglich einzigartige, wunderbare und faszinierende Produkte ausgewählt und abgefüllt.

Das Branding und das Etikettendesign des Unternehmens haben eine ganz eigene Note, dank der Zusammenarbeit mit der litauischen Künstlerin Iveta Šmidtaite, die das ursprüngliche Berglogo entworfen hat, und der einheimischen Glasgower Designerin Joanne Smith, die sich um die Weiterentwicklung und das Marketing der Marke kümmert.

Dram Mor ist stolz auf seine Wurzeln in der einst sehr einflussreichen Stadt Dumbarton, Schottland, mit ihrem historischen Whisky-Erbe. Sie freuen sich, dieses Erbe nach Dumbarton zurückzubringen und an diesem prominenten Ort ein neues Kapitel für die Branche aufzuschlagen.