Cotswolds | Bourbon Cask | English Whisky | 59,1%
Cotswolds | Bourbon Cask | English Whisky | 59,1%
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BESCHREIBUNG
Cotswolds: Ein Name, der Synonym steht für unberührte Natur, verschlafene Cottages – und erstklassigen Single Malt Whisky. Die Cotswolds Distillery ist seit 2014 die erste vollumfängliche Brennerei der Region. Inmitten eines Postkartenidylls produziert sie ein besonders weiches, vollmundiges und fruchtiges Destillat. Dessen Charakter bringt die Destillerie nun erstmals durch einen ausschließlich in Bourbon Casks gereiften Whisky zum Ausdruck.
Der Cotswolds Bourbon Cask Single Malt entfaltet sich in Premium First Fill Casks aus amerikanischer Weißeiche. Frisch aus Kentucky kommen die Fässer ungedämpft und daher noch feucht in die Cotswolds, die Dauben mit herrlichem Bourbon Whisky getränkt. Nach geduldiger Reifung verleihen sie dem englischen Single Malt köstliche Noten von Vanille, karamellisierten Feigen und Honig, die Whisky-Puristen bei fassstarken 59,1% vol. genießen können.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
Dekadenter Vanillepudding mit einem Hauch von Malz. |
Gaumen Palate |
Rosinen und karamellisierte Feigen, zarte Vanille. |
Abgang Finish |
Dezent erdig mit einem Hauch von Honig. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | England |
Region | West Midlands |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 59.1%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2021 |
Anzahl abgefüllter Flaschen |
2500 |
Reifung / Fasstyp | Bourbon |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Cotswold Distillery, Phillip's Field, Whichford Road, Stourton, Shipston-on-Stour CV36 5EX, England, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |