• Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon | 0,7l | 48,2%GET A BOTTLE
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Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon | 48,2%

Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon | 48,2%

BOURBON WHISKY
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BESCHREIBUNG
Kentucky Owl wurde 1879 von dem Apotheker Charles Mortimer Dedman gegründet, dessen Destillerie am Ufer des Kentucky River jahrzehntelang "The wise man's bourbon" herstellte - bis die Prohibition 1916 der Party ein Ende setzte.

Im Jahr 1916, kurz vor der Prohibition, wurde der gesamte Whiskey-Bestand der Familie Dedman von der Bundesregierung beschlagnahmt und nie wieder gesehen. Kentucky Owl Confiscated Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die verschwundenen Bourbon-Fässer und an die verlorenen Chancen.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Sehr elegant und ausgewogen, mit Noten von Orangenschalen, verbranntem Karamell, Leder und Eiche.
Gaumen
Palate		 Vanillepudding, Karamell, ein Hauch von Zitrusfrüchten und markante, aber sanfte Eiche mit milder Würze.
Abgang
Finish		 Trocken und ein wenig bitter, mit einer ordentlichen Menge an Gewürzen, die sich schnell verflüchtigen und einen süßen Geschmack von braunem Zucker und Zimt in der Kehle zurücklassen.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Bourbon Whisky
Herkunftsland USA
Region Kentucky
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 48.2%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Kentucky Owl, Haydon Materials Quarry, Louisville, Bardstown, Kentucky, USA
Importeur /
Inverkehrbringer 		Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland

  • Kentucky Owl - American Bourbon Whiskey

    Kentucky Owl ist eine historische Bourbon-Destillerie, die für ihre faszinierende Vergangenheit und ihre einzigartigen Bourbons bekannt ist. Ursprünglich wurde sie 1879 von Charles Mortimer Dedman gegründet, doch als 1916 die Prohibition in Kraft trat, wurde der Betrieb eingestellt.

    Damals wurden etwa 250.000 Gallonen Kentucky Owl Bourbon von der Regierung beschlagnahmt, um sie sicher aufzubewahren, doch sie verschwanden auf verdächtige Weise, als das Lagerhaus, in dem sie gelagert wurden, über Nacht niederbrannte. Dieser Vorfall führte zu Spekulationen, dass organisierte Verbrechersyndikate die Vorräte gestohlen haben könnten, um ihre Kneipen zu beliefern.

    Ein Jahrhundert später wurde Kentucky Owl von C.M. Dedmans Ur-Ur-Enkel wiederbelebt, der entschlossen war, einen Bourbon zu mischen, der des Namens Kentucky Owl würdig war. Dieses Bestreben führte zu sechs Jahren rigoroser Forschung und Experimente und gipfelte in der Produktion des ersten neuen Whiskeys, der den Namen Kentucky Owl trägt.

    Seit 2017 wurde eine Reihe einzigartiger Chargen unter großem Beifall produziert. Die Marke hat weiter expandiert, wobei die jüngsten Markteinführungen wie THE WISEMAN neue Kapitel in der Geschichte von Kentucky Owl markieren.

    Trotz seiner historischen Wurzeln hebt sich Kentucky Owl als moderne Bourbon-Marke mit großem Respekt vor der Tradition ab. Die von Kentucky Owl hergestellten Bourbons werden für ihre einzigartigen Geschmacksprofile verehrt und sind ein Beleg für das Engagement der Brennerei für Qualität und Innovation.

    Zur Kentucky Owl Kollektion