Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon | 48,2%
Confiscated | Kentucky Owl | Kentucky Straight Bourbon | 48,2%
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BESCHREIBUNG
Kentucky Owl wurde 1879 von dem Apotheker Charles Mortimer Dedman gegründet, dessen Destillerie am Ufer des Kentucky River jahrzehntelang "The wise man's bourbon" herstellte - bis die Prohibition 1916 der Party ein Ende setzte.
Im Jahr 1916, kurz vor der Prohibition, wurde der gesamte Whiskey-Bestand der Familie Dedman von der Bundesregierung beschlagnahmt und nie wieder gesehen. Kentucky Owl Confiscated Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die verschwundenen Bourbon-Fässer und an die verlorenen Chancen.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
| Nase Nose |
Sehr elegant und ausgewogen, mit Noten von Orangenschalen, verbranntem Karamell, Leder und Eiche. |
| Gaumen Palate |
Vanillepudding, Karamell, ein Hauch von Zitrusfrüchten und markante, aber sanfte Eiche mit milder Würze. |
| Abgang Finish |
Trocken und ein wenig bitter, mit einer ordentlichen Menge an Gewürzen, die sich schnell verflüchtigen und einen süßen Geschmack von braunem Zucker und Zimt in der Kehle zurücklassen. |
ZUSATZINFORMATIONEN
| Kategorie | Bourbon Whisky |
| Herkunftsland | USA |
| Region | Kentucky |
| Flascheninhalt | 700ml |
| Alkoholgehalt | 48.2%-vol |
| Alter | Ohne Altersangabe |
| Reifung / Fasstyp | American Oak |
| Rauch | nicht rauchig | unpeated |
| Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
| Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
|
Destillerie / Brennerei |
Kentucky Owl, Haydon Materials Quarry, Louisville, Bardstown, Kentucky, USA |
| Abfüller | Kentucky Owl Haydon Materials Quarry, Louisville, Bardstown, Kentucky, USA |
