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Compass Box | The Circle No.2 | Blended Scotch Whisky | 46%

Compass Box | The Circle No.2 | Blended Scotch Whisky | 46%

BLENDED WHISKY
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BESCHREIBUNG
Der große Vorteil von Blended Whisky? Man ist nicht auf den Charakter einer Brennerei beschränkt, sondern kann die besten Eigenschaften aus verschiedenen Destillerien vereint genießen. Kaum einer ermöglicht das auf einem so hohen Niveau wie Compass Box. John Glaser und Team erschaffen Texturen und Aromen, die ein einzelner Whisky oft nicht erreichen kann. Für ihre Luxus-Blends kombinieren die „Whiskymaker“ hochqualitative Single Malt und Single Grain Whiskys aus dem eigenen Fasslager in Schottland.

Mit dem Gewinner seiner Bartender-Competition The Circle, Mannie Monaghan, kreierte Compass Box eine limitierte Abfüllung, die Wärme und Dynamik von „Living Coral“ abbildet, der Pantone-Farbe des Jahres 2019. Wieso? Weil Mannie Synästhetiker ist und die Fähigkeit besitzt, Dinge mit verschiedenen Sinnen zu verknüpfen. Geschmack hat bei ihm daher eine Farbe. Mit The Circle demonstriert Compass Box nicht nur seine Innovationsfähigkeit, sondern auch Blend-Talent auf höchstem Niveau.

Der unkomplizierte Blended Scotch Whisky mit sehr hohem Malt-Anteil erweckt den Korallenton insbesondere mit tropisch-fruchtigem Whisky aus der Glen Elgin Distillery zum Leben. Whiskys aus Sherryfässern verleihen Wärme, Energie und eine schmiegsame Textur. Spritzer eines getorften Whiskys und etwas Malt Whisky, der in STR-Weinfässern reifte, sorgen für Kontrast und Tiefe.

Helle Aromen von Ananas und Pfirsichkompott, Vanille, Honig und in Cognac getränkte Sultaninen. Anklänge von Zimt, Nelke und Heiderauch.

ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Blended Whisky
Herkunftsland Schottland
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.0%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 02/2022
Anzahl abgefüllter
Flaschen
3113
Reifung / Fasstyp American Oak, STR, Sherry
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Compass Box Whisky, Chiswick Studios, Power Road London, W4 5PY UK, United Kingdom
Abfüller Compass Box Whisky
Chiswick Studios, Power Road London, W4 5PY UK, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Compass Box - Independent Bottler and Blender

    Compass Box wurde im Jahr 2000 von dem Amerikaner John Glaser ins Leben gerufen, der zuvor als internationaler Marketingdirektor bei Johnnie Walker tätig war. Der Modus Operandi und die starke Arbeitsmoral von Compass Box machen das Unternehmen zu einem unabhängigen Abfüller und Blender wie kein anderer. Compass Box kauft einzelne Fässer und konzentriert sich auf die Herstellung eines handwerklichen Boutique-Produkts. Keine ihrer Abfüllungen wird kühlgefiltert, es werden keine Farbstoffe hinzugefügt und alle werden ausschließlich in amerikanischer Eiche gereift. Dies verleiht dem Whisky seine charakteristische Süße. Eine ihrer einzigartigen Abfüllungen und ein hervorragendes Beispiel für ihre Methodik ist Compass Box Hedonism. Dabei handelt es sich um eine Vermählung von acht bis fünfzehn verschiedenen Grain-Whiskys, von denen die meisten über zwanzig Jahre alt sind und die alle in amerikanischer Eiche gereift sind (first-fill). Hedonism wurde bei den World Whisky Awards 2008 als bester Grain Whisky der Welt ausgezeichnet. John Glaser selbst wurde viermal im Whisky Magazine als Innovator des Jahres ausgezeichnet.

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