Caroni Rum | That Boutique-y Rum Company | 23 Years | Batch 11 | 62,3%

Die Caroni Distillerie wurde 1918 auf Trinidad und Tobago gegründet und ist bekannt für ihre einzigartigen Melasse-basierten Rums, die für ihre Tiefe und Komplexität geschätzt werden. Obwohl die Destillerie 2002 geschlossen wurde, lebt ihr Erbe durch die verbleibenden Bestände weiter.

Caroni Rum wird traditionell aus Melasse in schweren, kupfernen Brennblasen destilliert und reift in Eichenfässern unter tropischen Bedingungen, was zu intensiven Aromen führt. Das Geschmacksprofil von Caroni Rum ist kräftig und komplex, mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Teer.

Caroni Rum hat einen Kultstatus erreicht und ist weltweit bei Rum-Enthusiasten begehrt. Die seltenen und gealterten Bestände werden durch limitierte Editionen von renommierten Abfüllern wie Velier exklusiv angeboten. Diese Rums sind wertvolle Sammlerobjekte und gelten als einer der besten Rums der Welt.

Jeder Schluck Caroni Rum ist eine Reise in die Vergangenheit und ein Zeugnis jahrzehntelanger Expertise und Tradition. Dieser Rum ist perfekt für Kenner, die das Außergewöhnliche schätzen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis suchen. Erleben Sie die Magie der Caroni Distillerie und sichern Sie sich eine Flasche dieses legendären Rums für Ihre Sammlung oder als besonderes Geschenk für einen wahren Genießer.

That Boutique-y Rum Company ist ein renommiertes britisches Unternehmen, das sich auf die Abfüllung und den Vertrieb außergewöhnlicher Rums spezialisiert hat. Das Unternehmen, ein Ableger der Atom Supplies Limited, hat sich zum Ziel gesetzt, sowohl Rum-Enthusiasten als auch Neulinge mit einer Vielzahl an einzigartigen und hochwertigen Rumsorten zu begeistern.

Gegründet in Tonbridge, Kent, setzt That Boutique-y Rum Company auf Transparenz und Qualität. Das Unternehmen verzichtet bewusst auf traditionelle Klassifikationen wie "dunkler" oder "heller" Rum und fokussiert sich stattdessen auf die Herstellung und Abfüllung von Rums mit authentischem Charakter. Dazu gehören sowohl Pot-Still-Rums aus einzelnen Brennereien als auch Multi-Column-Rums aus verschiedenen Brennereien.

Das Portfolio von That Boutique-y Rum Company umfasst eine beeindruckende Vielfalt an Rums aus verschiedenen Regionen und Destillerien weltweit. Bekannte Namen wie Caroni, Uitvlugt und Diamond Distillery sind Teil ihres Angebots. Die Rums werden in kleinen Chargen abgefüllt und sind oft das Ergebnis enger Kooperationen mit Experten wie Peter Holland vom Floating Rum Shack​.