Caol Ila | 2010/2022 | Vin Santo Finish #311763 | Berry Bros. & Rudd | 56,4%

Am nordöstlichen Ufer von Islay gelegen, ist die Caol Ila Destillerie ein Leuchtturm der Scotch Whisky-Kunst. Gegründet im Jahr 1846, produziert Caol Ila (ausgesprochen 'kull-ee-la') eine Reihe von außergewöhnlichen Whiskys, die den wahren Geist dieser ikonischen Whisky-Insel einfangen. Bekannt für ihre atemberaubende Aussicht auf den Sound of Islay und die Paps of Jura, bietet die Destillerie eine malerische Kulisse für einige der tiefgründigsten und charaktervollsten Whiskys Schottlands.

Caol Ila ist berühmt für seine getorften Single Malts, die eine quintessentielle Darstellung des Whisky-Stils von Islay sind. Die Verwendung von lokalem Torf im Mälzungsprozess verleiht ihren Whiskys einen unverwechselbaren rauchigen und maritimen Charakter, was sie bei Enthusiasten weltweit sehr begehrt macht. Das Kernsortiment umfasst Ausdrücke, die sich in Alter und Fasstyp unterscheiden, und bietet jeweils eine einzigartige Erkundung des natürlichen und kulturellen Erbes von Islay.

Der Caol Ila 12 Jahre Alt, der Flaggschiff-Ausdruck der Destillerie, ist eine perfekte Einführung in ihren Stil. Er bietet eine ausgewogene Kombination aus reichen torfigen Aromen und einem frischen fruchtigen Unterton. Für diejenigen, die ein intensiveres Erlebnis suchen, bietet der Caol Ila Cask Strength einen kraftvollen und ungefilterten Geschmack von Islay.

Besucher der Caol Ila Destillerie werden mit herzlicher Gastfreundschaft empfangen und haben die Möglichkeit, den traditionellen Whisky-Herstellungsprozess aus erster Hand zu erleben. Das Engagement der Destillerie für den Umweltschutz und ihre nachhaltigen Praktiken machen sie zu einem respektierten und verantwortungsbewussten Mitglied der Islay-Gemeinschaft.

Entdecken Sie die Caol Ila Destillerie, wo jeder Schluck eine Einladung ist, das authentische und unverfälschte Wesen des Islay Whiskys zu erleben.

Berry Bros. & Rudd ist ein angesehener unabhängiger Abfüller und Wein- und Spirituosenhändler mit Sitz in London. Gegründet im Jahr 1698, ist das Unternehmen eines der ältesten seiner Art und hat sich einen festen Platz in der Geschichte des britischen Handels erarbeitet.

Ein Blick in die Geschichte und Evolution

Berry Bros. & Rudd wurde ursprünglich als Lebensmittelgeschäft in der St. James’s Street in London gegründet. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich das Unternehmen weiterentwickelt und ist heute vor allem für seine erlesenen Weine und Spirituosen bekannt. Bereits im frühen 20. Jahrhundert begann Berry Bros. & Rudd mit der Abfüllung von Scotch Whisky und etablierte sich schnell als vertrauenswürdiger Name in der Branche.

Exquisites Sortiment und Fokussierung

Das Sortiment von Berry Bros. & Rudd umfasst eine breite Palette an Single Malt und Blended Whiskys, die aus verschiedenen schottischen Regionen stammen. Das Unternehmen ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl an Fässern und seine strengen Qualitätskontrollen, die sicherstellen, dass jeder Whisky den hohen Standards entspricht. Besonders hervorzuheben sind die limitierten Abfüllungen und exklusiven Einzelfassabfüllungen, die bei Sammlern und Kennern gleichermaßen geschätzt werden.

Tradition trifft Handwerkskunst

Die Philosophie von Berry Bros. & Rudd legt großen Wert auf Authentizität und Handwerkskunst. Jedes Fass wird individuell ausgewählt und der Whisky wird ohne Zusatz von Farbstoffen oder Kältefiltration abgefüllt, um den natürlichen Charakter und Geschmack zu bewahren. Das Unternehmen setzt auf traditionelle Methoden der Whiskyherstellung und kombiniert diese mit modernem Fachwissen, um einzigartige und hochwertige Produkte zu schaffen.

Internationale Anerkennung und Prestigeträchtige Auszeichnungen

Berry Bros. & Rudd genießt internationale Anerkennung für seine Qualitätsprodukte. Zahlreiche Auszeichnungen bei renommierten Wettbewerben unterstreichen das Engagement des Unternehmens für Exzellenz. Die Whiskys von Berry Bros. & Rudd sind in führenden Wein- und Spirituosengeschäften weltweit erhältlich und werden von Kritikern und Whisky-Liebhabern gleichermaßen geschätzt.

Fazit: Ein Erbe der Exzellenz

Berry Bros. & Rudd ist ein traditionsreicher unabhängiger Abfüller, der für seine hochwertigen Whiskys und seine lange Geschichte bekannt ist. Mit einem vielfältigen Sortiment und einem starken Fokus auf Qualität und Authentizität bleibt das Unternehmen ein wichtiger Akteur in der Welt des Scotch Whiskys. Wer nach einem besonderen Whisky-Erlebnis sucht, findet bei Berry Bros. & Rudd eine interessante Auswahl an erlesenen Abfüllungen.