Bulleit | Bourbon Frontier Whiskey | 45%

1987 erfüllte sich Thomas E. Bulleit Jr. mit der Gründung der Bulleit Distilling Company den Lebenstraum, ein altes Familienrezept für Bourbon wiederzubeleben. Inspiriert von seinem Ururgroßvater Augustus Bulleit, der zwischen 1830 und 1860 einen hochprozentigen Whiskey herstellte, verließ Tom eine erfolgreiche Anwaltskanzlei und riskierte alles, um das Leben an der Grenze zu erleben. Als Tavernenbesitzer im Louisville, Kentucky, der 1830er Jahre verfolgte Augustus Bulleit ein einziges Ziel: die Herstellung eines Bourbons mit einzigartigem Geschmack. Nachdem er mit unzähligen Sorten experimentiert hatte, fand er schließlich einen Bourbon mit dem Charakter, nach dem er schon lange gesucht hatte. Eines schicksalhaften Tages, als er seine Bourbon-Fässer von Kentucky nach New Orleans transportierte, verschwand Augustus Bulleit. Was geschah, ist bis heute unbekannt, und seine Kreation verschwand fast mit ihm in der Geschichte. Bis zum heutigen Tag wird Bulleit™ Bourbon in der Tradition der Familie Bulleit destilliert und gereift. Der hohe Roggenanteil verleiht ihm einen kräftigen, würzigen Charakter mit einem unverwechselbar weichen, sauberen Abgang. Kalksteingefiltertes Wasser aus Kentucky bildet die Grundlage für den Charakter des Bourbons, während verkohlte Fässer aus amerikanischer Eiche ihm ein rauchiges Rückgrat verleihen. Wie Bulleit-Enthusiasten wissen, war Roggen schon immer der Eckpfeiler. In dieser Tradition ist der Bulleit™ Rye ein reiner Roggenwhiskey, der zu 95% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Es ist ein Whiskey mit unvergleichlicher Würze und Komplexität.