• Braes of Glenlivet (Braeval) | 25 Jahre | Rare Release | 0,7l | 48%GET A BOTTLE
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Braes of Glenlivet (Braeval) | 25 Jahre | Rare Release | 48%

Braes of Glenlivet (Braeval) | 25 Jahre | Rare Release | 48%

SINGLE MALT WHISKY
€489,99
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BESCHREIBUNG

Braes of Glenlivet ist ein Name, den man nicht sehr oft hört. Die Brennerei wurde in den 1970er Jahren von Chivas gebaut und 1994 in Braeval umbenannt, um Verwechslungen mit Glenlivet zu vermeiden. Dieser Whisky wurde kurz vor der Namensänderung hergestellt, bevor die Brennerei an Pernod Ricard verkauft und eingemottet wurde. Glücklicherweise wurde ein Teil der fabelhaften Spirituose, die hier hergestellt wurde, von den Gebrüdern Chivas gerettet und kommt nun langsam als Teil der Secret Speyside Collection auf den Markt. Soweit wir wissen, ist dies die erste offizielle Abfüllung aus Braes of Glenlivet, einer der höchstgelegenen Destillerien Schottlands.

1995 destilliert, ein Vierteljahrhundert in amerikanischer Eiche gereift und 2020 abgefüllt, ist Braes of Glenlivet 25 Year Old eine echte Rarität. Er ist ein einzigartiges Medley aus klassischen Desserts, Fruchtsalat und Thai-Curry; Marmelade und Vanillepudding, Pflaumenkompott, Honig und Marmelade vermischen sich mit Cantaloupe-Melone, Aprikose, rotem Apfel und Birne, untermauert mit Zitronengras, Kaffernlimette, Kokosmilch, Koriander, Kardamom und einer Prise feurigem Chili.

Er wurde in den Bergen geboren und schmeckt, als sei er mit wärmendem, goldenem Sonnenschein versetzt worden - ein Getränk, das man auf jeden Fall in den Flachmann füllen sollte, wenn man in den Highlands wandern geht.
ZUSATZINFORMATIONEN  
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 48.0%-vol
Alter 25 Jahre
Abfülldatum 2020
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei The Braeval Distillery, Chapeltown, Banffshire AB5 9JS, Scotland, United Kingdom
Abfüller Originalabfüllung

  • Braeval - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Die Braeval-Brennerei (früher bekannt als Braes of Glenlivet) war eine der jüngsten Brennereien in Schottland und wurde 1973 erbaut. Ursprünglich als Braes of Glenlivet bekannt, änderte sie ihren Namen in Braeval, um Verwechslungen mit ihrem berühmteren Nachbarn zu vermeiden. Der Standort wurde von Seagram - damals noch auf der Suche nach The Glenlivet - angeblich wegen der Qualität des Wassers ausgewählt. Berühmt ist, dass der erste Maischevorgang stattfand, bevor das Dach der Brennerei gedeckt war, weil der Vorsitzende aus Kanada kam, um sein neues Baby zu inspizieren. Sie war eine der ersten vollständig automatisierten Brennereien in Schottland und eine der ersten, die alle Geräte in einem einzigen offenen Raum unterbrachte. Obwohl sie mit einem Pagodendach versehen ist, wurde hier nie gemälzt. Sie wurde Teil des Portfolios von Pernod Ricard, als das Unternehmen im Jahr 2000 die Scotch-Whisky-Sparte von Seagram übernahm. Im darauf folgenden Jahr wurde die Brennerei vom neuen Eigentümer für sechs Jahre eingemottet. Jetzt wird er wieder in vollem Umfang produziert.

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