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Blade and Bow | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 45,5%

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BOURBON WHISKY
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BESCHREIBUNG
Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die legendäre Stitzel-Weller-Brennerei und verwendet ein einzigartiges Solera-System, um einige der ältesten Whiskey-Bestände der Brennerei zu konservieren, darunter einige der letzten Bourbons, die dort vor der Schließung im Jahr 1992 hergestellt wurden.

Die Solera-Flüssigkeit wird mit anderen feinen, bei Stitzel-Weller gereiften und abgefüllten Whiskys vermischt. Dieser Bourbon, der in neuen, verkohlten amerikanischen Weißeichenfässern gereift ist, hat ein subtiles Aroma von frischen Früchten und einen Geschmack, der Noten von getrockneten Aprikosen, reifen Birnen und süßem, geröstetem Getreide enthält. Im Abgang finden sich Noten von verkohlter Eiche und warmen Wintergewürzen.

Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 mit einer GOLD MEDAL ausgezeichnet.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Frische Früchte.
Gaumen
Palate		 Noten von getrockneter Aprikose, reifer Birne und süßem geröstetem Getreide.
Abgang
Finish		 Verkohlte Eiche und warme Wintergewürze.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Bourbon Whisky
Herkunftsland USA
Region Kentucky
Flascheninhalt 750ml
Alkoholgehalt 45.5%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Reifung / Fasstyp American Oak
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Blade and Bow/Stitzel-Weller Distillery, 3860 Fitzgerald Road, Louisville, KY 40216, USA
Abfüller Originalabfüllung

  • Blade and Bow - American Bourbon Whiskey

    Die Geschichte von Blade and Bow begann mit der Gründung der legendären Stitzel-Weller Distillery im Jahr 1935, einer Ikone von Louisville und Heimat der Väter des Bourbon. Mit einer Verpflichtung zu Handwerk und Kunstfertigkeit hat Stitzel-Weller neu definiert, was Kentucky Bourbon sein könnte, bis die Destillation im Jahr 1992 eingestellt wurde.

    Benannt nach den beiden Teilen eines Skelettschlüssels, dem Blattschaft und dem verzierten Bogen, ist die Marke Blade and Bow eine Hommage an die fünf Schlüssel, die einst an der Tür der Stitzel-Weller-Destillerie hingen.

    Diese Schlüssel standen für die fünf Schritte der Bourbon-Herstellung - Getreide, Hefe, Gärung, Destillation und Reifung. Aber noch wichtiger ist, dass sie die südlichen Traditionen der Gastfreundschaft, der Herzlichkeit und der Freude an den schönen Dingen des Lebens symbolisieren.

    Heute öffnet Blade and Bow die Tür zum nächsten Kapitel der berühmten Geschichte von Stitzel-Weller. Die Blade-and-Bow-Familie umfasst zwei verschiedene Varianten: Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey und Blade and Bow 22-Year-Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

    Zur Blade and Bow Kollektion