Blackforest | 6 Jahre | Wild Whisky | Peated | German Whisky | 0,5l | 42%
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BESCHREIBUNG
Blackforest Wild Whisky Peated Single Malt ist der starke Bruder des Blackforest Wild Whisky Sherry Cask. Heimische gemälzte Gerste wird unter Torffeuer getrocknet, was dem Whisky seine charakeristische Rauchigkeit verleiht. Für die Gärung werden speziell gezüchtete frische Hefen verwendet, die wunderbare fruchtige Gärungsaromen ergeben. Nach der doppelten Destillation beginnt die Grundlagerung in New American White Oak. Es folgt eine Umfüllung in Ex-Bourbon-Fässer und eine zusätzliche Reifung in Cognac-Fässern.
Tradition und Moderne verschmelzen zu einem unverwechselbar kraftvollen Whiskey mit einer angenehmen rauchigen Torfigkeit, die jedoch nicht überdominiert und sich schön in das Produkt einfügt.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase Nose |
Salzig, leichte Jodaromen, dezente Torfnoten, Nuancen von Rauch und Seetang, leicht fruchtig. |
Gaumen Palate |
Sehr weich, kräftiger Körper, viel Charakter, leichte Süße, viel Karamell, nussig. |
Abgang Finish |
Langer rauchiger Nachhall, viel Körper und ein wuchtiges Finale ohne dabei Finesse zu verlieren. |
ZUSATZINFORMATIONEN
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Baden-Württemberg |
Flascheninhalt | 500ml |
Alkoholgehalt | 42.0%-vol |
Alter | 6 Jahre |
Reifung / Fasstyp | - |
Rauch | stark rauchig | heavily peated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Franz Wild GbR, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach, Deutschland |