Blackforest | 6 Jahre | Wild Whisky | Peated | German Whisky | 0,5l | 42%

SINGLE MALT WHISKY

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BESCHREIBUNG

Blackforest Wild Whisky Peated Single Malt ist der starke Bruder des Blackforest Wild Whisky Sherry Cask. Heimische gemälzte Gerste wird unter Torffeuer getrocknet, was dem Whisky seine charakeristische Rauchigkeit verleiht. Für die Gärung werden speziell gezüchtete frische Hefen verwendet, die wunderbare fruchtige Gärungsaromen ergeben. Nach der doppelten Destillation beginnt die Grundlagerung in New American White Oak. Es folgt eine Umfüllung in Ex-Bourbon-Fässer und eine zusätzliche Reifung in Cognac-Fässern.

Tradition und Moderne verschmelzen zu einem unverwechselbar kraftvollen Whiskey mit einer angenehmen rauchigen Torfigkeit, die jedoch nicht überdominiert und sich schön in das Produkt einfügt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase	Salzig, leichte Jodaromen, dezente Torfnoten, Nuancen von Rauch und Seetang, leicht fruchtig.
Gaumen	Sehr weich, kräftiger Körper, viel Charakter, leichte Süße, viel Karamell, nussig.
Abgang	Langer rauchiger Nachhall, viel Körper und ein wuchtiges Finale ohne dabei Finesse zu verlieren.

ZUSATZINFORMATIONEN

Kategorie	Single Malt Whisky
Herkunftsland	Deutschland
Region	Baden-Württemberg
Flascheninhalt	0.5l
Alkoholgehalt	42.0%-vol
Alter	6 Jahre
Reifung / Fasstyp	-
Rauch	stark rauchig \| heavily peated
Filtrierung	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Farbstoffe	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Destillerie / Brennerei	Franz Wild GbR, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach, Deutschland

Wild - Deutscher Whisky aus dem Schwarzwald
Die Franz Wild GbR ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Obstbränden und Likören spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2004 gegründet und hat seinen Sitz in Gengenbach in Oberbayern.
Das Sortiment von Franz Wild umfasst verschiedene Obstbrände wie Williamsbirnenbrand, Apfelbrand und Zwetschgenbrand sowie eine breite Palette an Likören wie Waldhimbeerlikör, Holunderblütenlikör und Haselnusslikör.
Das Unternehmen legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten und traditionellen Herstellungsverfahren, um Produkte von höchster Qualität herzustellen.
Neben der Herstellung von Spirituosen betreibt Franz Wild auch einen Hofladen und eine Destillerie, die für Besucher geöffnet ist. Dort können Besucher die Produkte probieren, einen Einblick in die Herstellungsprozesse gewinnen und an Führungen teilnehmen.
Franz Wild hat mehrere Auszeichnungen für seine Produkte erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und der Destillata, einem internationalen Wettbewerb für Obstbrände und Liköre.
Insgesamt ist die Franz Wild GbR ein bekanntes und angesehenes Unternehmen in der deutschen Spirituosenbranche, das für seine hochwertigen und traditionell hergestellten Obstbrände und Liköre bekannt ist.
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