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Bimber | Bourbon Single Cask #128 | Bottled for Kirsch | English Whisky | 58,1%

Bimber | Bourbon Single Cask #128 | Bottled for Kirsch | English Whisky | 58,1%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

Die fruchtbetonten, lieblichen Noten des Bourbon Casks kommen bei knackiger Fassstärke von 58,1% vol. voll zum Tragen. Der Londoner Single Malt hat insgesamt 264 Flaschen ergeben.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland England
Region London
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 58.1%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 10/10/2020
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		264
Fassnummer 128
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Bimber Distillery, 56 Sunbeam Rd, Park Royal, London NW10 6JQ, England, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Bimber - Single Malt English Whisky

    Die Bimber Distillery wurde von Whisky-Liebhabern gegründet, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, hochwertigen Single Malt Whisky mit Charakter zu produzieren und dabei traditionelle Methoden anzuwenden, die heute nur noch selten zu finden sind.

    Die Reise beginnt auf einem einzigen Bauernhof, auf dem 100 % der Gerste angebaut wird. Sie wird dann traditionell auf dem Boden gemälzt, von Hand gemaischt und sieben Tage lang langsam in Holzkesseln vergoren. Die kleinen kupfernen Brennblasen werden mit direktem Feuer beheizt, und der Whisky reift in handverlesenen Fässern.

    Diese handwerkliche Herangehensweise an die Whiskyherstellung verbindet mit Leidenschaft traditionelle Methoden, Fachwissen und eine absolute Verpflichtung zur Qualität.

    Die ersten Fässer von Bimber wurden am 26. Mai 2016 abgefüllt und der erste Single Malt Whisky (The First) wurde drei Jahre später im September 2019 veröffentlicht - die limitierte Auflage von 1.000 handnummerierten Flaschen war innerhalb von drei Stunden ausverkauft.

    Bimber wird eine breite Palette neuer Single Malt Whiskys auf den Markt bringen - alle mit dem charakteristischen zugänglichen, fruchtigen Charakter - alle handgefertigt mit Leidenschaft.

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