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Ben Nevis | 8 Jahre | Dram Mor | White Port Finish | Single Cask #2084 | 53%

Ben Nevis | 8 Jahre | Dram Mor | White Port Finish | Single Cask #2084 | 53%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Dieser Dram Mor Ben Nevis reifte 8 Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann für einen unbestimmten Zeitraum in einer einzigartigen First Fill White Port Pipe abgefüllt. Von diesem Whisky wurden 169 Flaschen abgefüllt, und er hat eine Fassstärke von 53 % vol. Dieser Whisky ist blassgelb/goldfarben und hat eine geringe Viskosität, die sich im Glas leicht bewegt.

Dram Mor ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Rosinen mit Untertönen von Milchschokolade und Pfeffer im Hintergrund.
Gaumen
Palate
Salziges, süßes Karamell mit Einfluss von weißem Portwein und Schokolade.
Abgang
Finish
Cremig und süß mit Eichennoten. Pfeffer mit einem Hauch von Ingwergewürz.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 53.0%-vol
Alter 8 Jahre
Abfülldatum 2021
Anzahl abgefüllter
Flaschen
169
Fassnummer 2084
Reifung / Fasstyp White Port Wine
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Ben Nevis Distillery, Lochy Bridge, Fort William PH33 6TJ, Scotland, United Kingdom
Abfüller Dram Mor Group, Strathleven House, Dumbarton G82 3PD, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Ben Nevis - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Ben Nevis-Brennerei ist eine Whisky-Brennerei in Fort William, Schottland. Die Destillerie liegt am Fuße des Ben Nevis, dem höchsten Berg der Britischen Inseln, der sich bis zu 1.345m über den Meeresspiegel erhebt.

    Die Brennerei liegt an der Küste der Western Highlands und bezieht ihr Wasser aus dem Allt a'Mhuilinn, der aus zwei Teichen auf dem Ben Nevis, Coire Leis und Coire na'Ciste, stammt.

    Die Brennerei wurde 1825 von "Long John" MacDonald gegründet, nach dem der berühmte Long John Blended Scotch benannt wurde. Nach Long John’s Tod im Jahr 1856 ging der Besitz dann an seinen Sohn Donald McDonald über.

    Zu Ehren seines Vaters nannte er den Single Malt „Long John's Dew of Ben Nevis“. Der Ruf des Whiskys wuchs beträchtlich, und Donald P. MacDonald baute in der Nähe eine neue Brennerei, die Nevis Distillery, um die wachsende Nachfrage nach mehr Produktion zu decken. Die Kontrolle über beide Brennereien blieb bis 1944 in den Händen der Familie MacDonald, bis Joseph Hobbs, Eigentümer sowohl der Ben Nevis als auch der Nevis Distilleries wurde.

    Nach dem Tod von Hobbs wurde Long John International Eigentümer, als sie 1981 die Ben Nevis Distillery kauften. Bis 1984 nutzte Long John Ben Nevis nur für die Lagerhaltung und die Versuchsproduktion. Im Jahr 1984 nahm Long John die Produktion wieder auf, schloss sie aber kurz darauf im Jahr 1986, als die Produktion in der gesamten Whiskyindustrie zurückging.

    Drei Jahre später, im Jahre 1989, kaufte das japanische Unternehmen Nikka Whisky Distillery Company die Ben Nevis Distillery. Seitdem befindet sich die Destillerie im Besitz der Japaner und der Whisky von Ben Nevis erfreut sich heutzutage wieder größter Beliebtheit.

    Der Klassiker, Ben Nevis 10, ist ein gefragter Single Malt Scotch Whisky, den man auf jeden Fall mal probiert haben sollte.

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  • Dram Mor

    Dràm Mòr, was auf Schottisch-Gälisch "Großer Whisky" bedeutet, ist ein unabhängiger Spirituosenabfüller mit Sitz in Dumbarton, Schottland, der 2019 von dem Ehepaar Kenny und Viktorija Macdonald gegründet wurde.

    Durch ihre Arbeit für Whisky-Unternehmen und die Mitbegründung des Mòr Whisky Club verfügt das Duo über ein tiefes Verständnis für Qualitätsspirituosen und die komplexen Aspekte der Branche.

    Dram Mor hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch sein Expertenteam und die Auswahl spezieller Fässer einzigartige, hochwertige Spirituosen zu liefern. Sie sind stolz auf ihren offenen Ansatz gegenüber Spirituosen und glauben, dass alles, was aus einem Fass kommt, wirklich einzigartig, äußerst köstlich und vor allem interessant sein kann. Aus diesem Grund werden tagtäglich einzigartige, wunderbare und faszinierende Produkte ausgewählt und abgefüllt.

    Das Branding und das Etikettendesign des Unternehmens haben eine ganz eigene Note, dank der Zusammenarbeit mit der litauischen Künstlerin Iveta Šmidtaite, die das ursprüngliche Berglogo entworfen hat, und der einheimischen Glasgower Designerin Joanne Smith, die sich um die Weiterentwicklung und das Marketing der Marke kümmert.

    Dram Mor ist stolz auf seine Wurzeln in der einst sehr einflussreichen Stadt Dumbarton, Schottland, mit ihrem historischen Whisky-Erbe. Sie freuen sich, dieses Erbe nach Dumbarton zurückzubringen und an diesem prominenten Ort ein neues Kapitel für die Branche aufzuschlagen.

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