Balvenie | 16 Jahre | French Oak | 47,6%
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Pineau des Charentes ist ein angereicherter Wein, der aus unvergorenem Traubensaft hergestellt wird, dem ein Cognac-Eau-de-vie zugesetzt wird, der dann reift. Pineau wird auch in den benachbarten Departements Deau-Sevres und Vendee als hausgemachtes Produkt hergestellt.
Der Markenbotschafter von Balvenie USA, Lorne Cousin, schlug Malt Master David C. Stewart MBE vor, diese Fässer zu erforschen, nachdem er mit seiner Familie eine Reise in die Region unternommen hatte, wo er sich gerne an einen Aperitif erinnerte.
Dies ist das erste Finish von The Balvenie, das in französischer Eiche abgefüllt wurde. Pineau ist in Bezug auf Herstellung und Geschmack mit Cognac vergleichbar.
Nase | Schön ausbalancierte, leicht blumige Noten von Lotos- und Geranienblüten tanzen zwischen Anklängen von frischem Wiesengras und geschälter Apfelschale. |
Gaumen | Spritzige Zitronenschale und Grapefruit treffen auf die feine, subtile Süße glasierter Früchte und die Würze von Ingwerwurzeln. |
Abgang | Erfrischend prägnant. |
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Flascheninhalt | 700ml |
Alkoholgehalt | 47.6%-vol |
Alter | 16 Jahre |
Reifung / Fasstyp | French Oak |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | kühlgefiltert | chill-filtered |
Farbstoffe | Zuckerkulör | caramel colouring |
Destillerie / Brennerei |
The Balvenie Distillery Company, Dufftown, Banffshire AB55 4BB, Scotland, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstr. 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland |
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