Balmenach | 2009/2023 | 13 Jahre | G&M Connoisseurs Choice | 62,3%

Inmitten der schottischen Speyside-Region gelegen, ist die Balmenach Destillerie ein verborgenes Juwel mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1824 zurückreicht. Bekannt für ihren traditionellen Ansatz in der Whiskyherstellung, kombiniert Balmenach zeitgeehrte Methoden mit den natürlichen Gaben ihrer atemberaubenden Umgebung, um außergewöhnliche schottische Whiskys zu produzieren.

Das Erbe von Balmenach ist tief in der Speyside-Tradition verwurzelt, die für ihre weichen, milden Whiskys mit komplexen Aromen bekannt ist. Die Destillerie nutzt natürliches Quellwasser aus den nahegelegenen Conval Hills, was zum unverwechselbaren Charakter ihrer Spirituosen beiträgt. Der Einsatz traditioneller Kupferbrennblasen und hölzerner Gärbottiche stellt sicher, dass jede Charge Balmenach Whisky das klassische Speyside-Profil behält – reich, fruchtig und elegant ausgewogen.

Das Engagement der Destillerie für Handwerkskunst zeigt sich in ihrer Palette von Single Malt Whiskys. Jeder Ausdruck zeigt das einzigartige Terroir von Speyside, mit subtilen Nuancen, die von Flasche zu Flasche variieren. Balmenachs Whiskys werden für ihre Tiefe und Reichhaltigkeit gefeiert und bieten Noten von reifen Früchten, zarten Gewürzen und einem Hauch von Torfrauch – eine Hommage an die historischen Praktiken der Destillerie.

Die Balmenach Destillerie bleibt eines der am besten gehüteten Geheimnisse von Speyside und bietet Whisky-Enthusiasten einen Geschmack des wahren schottischen Erbes. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und die Bewahrung der natürlichen Schönheit ihres Standorts erhöht zusätzlich ihre Anziehungskraft. Entdecken Sie Balmenach und tauchen Sie ein in das reiche Aromen-Netzwerk, das diese geschichtsträchtige Speyside-Destillerie definiert.

Gordon & MacPhail ist einer der weltweit führenden und angesehensten unabhängigen Whiskyabfüller mit einer reichen Tradition, die über 120 Jahre zurückreicht.

Das 1895 von James Gordon und John Alexander MacPhail gegründete Unternehmen befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird heute in der vierten Generation von der Familie Urquhart geführt. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich nach wie vor in der Stadt Elgin, im Herzen der schottischen Whiskyregion Speyside.

Im Laufe der Jahrzehnte hat Gordon & MacPhail enge Beziehungen zu den schottischen Destillerien aufgebaut, die es ihnen ermöglichen, außergewöhnliche Fässer für die Reifung in ihren eigenen Lagern zu sichern. Gordon & MacPhail ist vor allem für seine langfristige Reifung bekannt, wobei viele Abfüllungen mehr als 30, 40 oder sogar 50 Jahre in den Fässern lagern.

Die erfahrenen Whisky-Macher von Gordon & MacPhail überwachen den Reifungsprozess und wissen genau, wann sie ihn abfüllen müssen, um den einzigartigen Charakter und die Komplexität der Spirituose zu erhalten.

Das umfangreiche Portfolio von Gordon & MacPhail umfasst eine Vielzahl von Abfüllungen, die jeweils ein eigenes Thema und einen eigenen Stil haben. Dazu gehören die Serien "Connoisseurs Choice", "Discovery", "Distillery Labels", "Private Collection" und die Ultra-Premium-Serie "Generations".

Jede Reihe steht für das Engagement des Abfüllers für Qualität und Vielfalt und bietet alles von jungen und lebendigen Abfüllungen bis hin zu unglaublich seltenen und alten Abfüllungen.

Eine Besonderheit von Gordon & MacPhail ist die Abfüllung von Single Malt Whiskys aus stillgelegten oder stillen" Destillerien. So können Whisky-Liebhaber die einzigartigen Profile von Brennereien wie Port Ellen, Rosebank und St. Magdalene, um nur einige zu nennen, erleben.

Egal, ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Whisky-Kenner sind, die Vielfalt und Qualität des Angebots von Gordon & MacPhail ist ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber. Die Abfüllungen bieten nicht nur eine Kostprobe der besten schottischen Single Malts, sondern auch eine Reise durch die Geschichte des Whiskys.

Mit jedem Schluck genießen Sie ein Stück des reichen schottischen Whisky-Erbes, das durch das Engagement und die Leidenschaft von Gordon & MacPhail sorgfältig kuratiert und bewahrt wird.