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Ballechin | 10 Jahre | Elsburn Firkin Finish | Cask Strength | 57,8%

Ballechin | 10 Jahre | Elsburn Firkin Finish | Cask Strength | 57,8%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG
Edradour, die legendäre Lieblings-Brennerei vieler Whisky-Fans, füllt unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab. Gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil und gereift in ganz unterschiedlichen Fassarten, haben die rauchigen Highland-Whiskys vielfältige Geschmacksprofile zu bieten.

Bei den Fässern handelte es sich um Firkins. Diesen Fasstypus kennt man im Brauereiwesen, trifft ihn bei der Whiskyreifung aber selten an. Dabei versprechen die nur 60-80 Liter fassenden kleinen Firkins intensiven Holzkontakt. Der insgesamt zehn Jahre gereifte Ballechin profitierte davon in einem einjährigen ElsBurn-Firkin-Finish. Wer die Hercynian Single Malts kennt, weiß was das heißt: Kräftiger Rauch verbindet sich genüsslich mit intensiven Frucht- und Trockenfruchtaromen, die Torf-Freunde bei 57,8% vol. Cask Strength voll auskosten können.

ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 57.8%-vol
Alter 10 Jahre
Abfülldatum 2020
Anzahl abgefüllter
Flaschen
493
Fassnummer 901-906
Reifung / Fasstyp -
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Edradour Distillery, Pitlochry PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Ballechin - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Edradour ist die kleinste Brennerei in Schottland und hat auch die kleinsten Brennblasen in Schottland. Die Produktion wird von nur drei Männern überwacht, darunter der Brennereimanager, und die Brennerei produziert nur 12 Fässer (600 Gallonen) pro Woche aus vier Waschgängen.

    Highland Malts zeichnen sich durch eine einzigartige Geschmackstiefe und Qualität aus, die das Ergebnis einer feinen Mischung aus Höhenlage und Bergwasser ist. Für viele Kenner ist Edradour mit seiner exquisit weichen und cremigen Textur mit nur einem Hauch von Rauch das Juwel in der Krone der Highlands.

    Aus der Brennerei, die nach 2002 gegründet wurde, sind verschiedene Whiskys erhältlich, von denen keiner künstlich gefärbt oder in irgendeiner Weise kühlgefiltert wurde. Es gibt u. a. einen nicht kältegefilterten 12-jährigen Malt, von dem ein Teil in die Blends "House of Lords" und "Clan Campbell" eingeht.

    Ebenfalls für zwei Tage in der Woche wird eine stark getorfte Version des Edradour namens Ballechin hergestellt. Er ist nach der ehemaligen Brennerei im nahe gelegenen Ballechin benannt.

    Zur Ballechin Kollektion