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Angel's Envy | Port Wine Finish | Batch 83S | Kentucky Straight Bourbon | 43,3%

Angel's Envy | Port Wine Finish | Batch 83S | Kentucky Straight Bourbon | 43,3%

BOURBON WHISKY
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BESCHREIBUNG

Whiskey mit einer goldenen Farbe, die mit rötlichen Bernsteintönen durchzogen ist und fast kupferfarben wirkt. Dieser amerikanische Bourbon wurde in Portweinfässern gelagert, was dem Whiskey subtile Geschmacksnuancen verleiht, ohne ihn zu überfordern.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose
Subtile Vanille, Rosinen, Ahornsirup und geröstete Nüsse.
Gaumen
Palate
Vanille, reife Früchte, Ahornsirup, Toast und Bitterschokolade.
Abgang
Finish
Saubere und anhaltende Süße mit einem Hauch von Madeira, der langsam abklingt.
ZUSATZINFORMATIONEN
 
Kategorie Bourbon Whisky
Herkunftsland USA
Region Kentucky
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 43.3%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Batch 83S
Reifung / Fasstyp American Oak, Port Wine
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Angel's Envy Distillery, 500 E Main St, Louisville, KY 40202, USA
Importeur /
Inverkehrbringer
Bacardi-Martini France, Pleyad 4 – 64-68, Rue Pleyel – 93200 Saint Denis, France
  • Angel's Envy - Kentucky Whiskey

    Heute ist Angel's Envy ein handgefertigter Whiskey, der von der Louisville Distilling Company in Kentucky, einer Tochtergesellschaft von Bacardi Limited, in kleinen Mengen hergestellt wird.

    Ursprünglich war Angel's Envy eine Idee zwischen Vater und Sohn. Schließlich wurde auch ein Enkel mit einbezogen.

    Als Lincoln aus dem Ruhestand kam, um Angel's Envy zu kreieren, wollte er mit seinem Sohn Wes an einem Bourbon arbeiten, der in Portweinfässern gereift war. Er hatte die Idee schon seit Jahren, hatte aber nie die Gelegenheit gehabt, sie zu erproben. Für Lincoln war es ebenso wichtig, eine neue Art von Whiskey zu kreieren, wie etwas mit seiner Familie aufzubauen. Wes' Sohn Kyle stieß schließlich zu seiner Familie, um bei der jungen Marke zu helfen und Seite an Seite mit seinem Großvater zu lernen.

    Angel's Envy wurde von dem legendären Master Distiller Lincoln Henderson inspiriert, der sein ganzes Leben mit der Herstellung feiner Spirituosen verbracht hat, und ist ein Meisterwerk. Die 5 % der Spirituose, die jedes Jahr während der Fassreifung verloren gehen, werden "Angel's Share" genannt. Nachdem er den fertigen Whiskey verkostet hatte, scherzte Lincoln, dass die Brennerei endlich einen besseren Deal als die Engel gemacht hatte. Und so wurde Angel's Envy geboren.

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