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Aberlour | Archangel No. 2 | Signatory Vintage | 2012/2023 | 58,5%

Aberlour | Archangel No. 2 | Signatory Vintage | 2012/2023 | 58,5%

SINGLE MALT WHISKY
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BESCHREIBUNG

In aufwühlenden Zeiten besinnt sich der Mensch gern auf Beständiges. Und was ist immerwährender als der Himmel über unseren Köpfen? Deshalb richtet diese Kleinserie ihren Blick gen Himmel.

Der Aberlour 2012/2023 wurde für 11 Jahre in zwei First Fill Oloroso Sherry Butts gereift. Als Archangel No.2 sorgt hier vor dem Hintergrund natürlich dunkler Whisky-Farbe der Erzengel Uriel für geschmackliche Lichtmomente. Und schlägt zugleich eine Brücke in die Vergangenheit der beliebten Speyside-Brennerei, die 1898 fast vollständig durch ein Feuer zerstört wurde.

Geschmacklich wird es hier aber nicht feurig, sondern üppig fruchtig, nussig und würzig.

ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 58.5%-vol
Alter 11 Jahre
Abfülldatum 2023
Anzahl abgefüllter
Flaschen
1005
Reifung / Fasstyp Sherry
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei
Aberlour Distillery, Banffshire, A95, Aberlour AB38 9PJ, Scotland, United Kingdom
Abfüller Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Aberlour - Speyside Single Malt Scotch Whisky

    Aberlour ist eine Destillerie für schottischen Single Malt Whisky in der Stadt Aberlour in der Speyside. Obwohl auf ihren Etiketten 1879 steht, wurde die Aberlour-Brennerei bereits 1826 von James Gordon und Peter Weir gegründet. Die ursprüngliche Brennerei, die bei einem Brand zerstört wurde, wurde 1879 von James Fleming wieder aufgebaut, und dieses Datum ist auf den Flaschen angegeben.

    Aberlour wird besonders von seiner Wasserquelle beeinflusst, die aus dem Ben Rinnes fließt. Auf seinem Weg nimmt es spärliche Mineralien auf, was zu einem natürlich weichen Wasser führt, das Aberlour seinen weichen, delikaten Charakter verleiht.

    Die meisten Whiskys werden in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern gereift. Aberlour bringt auch eine Reihe von Malts auf den Markt, die nach der Reifung in Bourbon-Fässern in Fässer umgefüllt werden, die zuvor zur Reifung von Likörweinen verwendet wurden.

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  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew und Brian Symington gegründet. Zu dieser Zeit hatte das Unternehmen seinen Sitz in Newhaven in der Nähe von Edinburgh.

    Nach der Übernahme des Unternehmens im Jahr 1997 und dem Kauf der Edradour Distillery in der Nähe von Pitlochry in Perthshire im Jahr 2002 zog Andrew Symington mit seinem Abfüllbetrieb in neue Räumlichkeiten neben der Highland Distillery.

    Whiskys werden in verschiedenen Serien abgefüllt, wie zum Beispiel Cask Strength oder Unchillfiltered.

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