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Mackmyra | Intelligens AI:02 | Single Malt Swedish Whisky | 0,7l | 46,1%-vol

Mackmyra | Intelligens AI:02 | Single Malt Swedish Whisky | 0,7l | 46,1%-vol

Normaler Preis €51,99
Normaler Preis €57,99 Verkaufspreis €51,99
Grundpreis €74,27  pro  l
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BESCHREIBUNG

Die Idee für den von Künstlicher Intelligenz (KI) erzeugten Whisky entstand bei einem Treffen zwischen der Brennerei und Microsoft, bei dem die Zukunft des Whiskys diskutiert wurde. Inspiriert von der Idee wurde der Microsoft-Partner Fourkind (Teil von Thoughtworks) hinzugezogen, um die Lösung zu entwickeln.

In enger Zusammenarbeit entwickelte Fourkind seine KI-Lösung unter Verwendung von Microsoft Azure und versorgte die Brennerei mit den Datensätzen, die sie benötigte, um mit der Erstellung ihrer ersten Rezepte zu beginnen.

Der Master Blender nutzte das Wissen, um zu bestimmen, welche Rezeptzutaten gut zusammenpassen, und korrigierte andere, weniger erwünschte Kombinationen. Indem dieser Prozess wiederholt wurde, begann der KI-Algorithmus zu lernen, welche Kombinationen am passendsten waren um bessere Rezeptkombinationen zu erzeugen. Das Resultat ist die hier angebotene Intelligens-Serie.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
TASTING NOTES

Nase
Nose
Fruchtige Noten von grüner Birne und Honig vermischen sich mit Vanille und Buttertoffee.
Gaumen
Palate
Vanillekaramell mit Noten von Zitrusfrüchten, leicht würzigem Pfeffer und einem deutlichen Eichenfasscharakter. Alles sanft umhüllt von rauchigem Torf und Wacholder.
Abgang
Finish
Süße Früchte und Eichennoten, gefolgt von einem dezent rauchigen Abgang.
ZUSATZINFORMATIONEN  
Kategorie Single Malt Whisky
Herkunftsland Schweden
Region Valbo
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 46.1%-vol
Alter Ohne Altersangabe
Abfülldatum 2021
Reifung / Fasstyp -
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie / Brennerei Mackmyra Svensk Whisky AB
Kolonnvägen 2, 80267 Gävle, Sweden
Abfüller Originalabfüllung