The Feering (Cabrach Distillery)| Early Harvest | Blended Malt Whisky| 46%
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The Feering Early Harvest ist die erste Veröffentlichung der Cabrach Distillery, die im Sommer 2024 in der Cabrach-Region von Speyside eröffnet wurde. Diese limitierte Edition von 6.000 Flaschen ist ein sorgfältig zusammengestellter Blended Malt Scotch Whisky, der die reiche Whisky-Tradition der Region widerspiegelt.
Der Begriff "Feering" bezeichnet im Nordosten Schottlands die erste gepflügte Furche, die als Leitlinie für die folgenden dient. In diesem Sinne symbolisiert The Feering Early Harvest den Beginn einer neuen Ära für die Cabrach Distillery. Die Abfüllung wurde von Alan Winchester, dem ehemaligen Master Distiller von The Glenlivet, aus vier Single Malts benachbarter Speyside-Destillerien kreiert, die ihre Fässer großzügig für dieses Projekt zur Verfügung stellten.
Besonderheiten:
- Historische Bedeutung: Die Cabrach-Region gilt als eine der Geburtsstätten des schottischen Whiskys und war im 18. Jahrhundert für ihre illegalen Brennereien bekannt. Die Eröffnung der Cabrach Distillery markiert die Wiederbelebung dieser reichen Whisky-Tradition nach über 170 Jahren.
- Soziales Engagement: Als Community Interest Company fließen alle zukünftigen Gewinne der Destillerie in die Förderung und Wiederbelebung der lokalen Gemeinschaft.
- Exklusive Mitgliedschaft: Die Cabrach Collective bietet Whisky-Enthusiasten die Möglichkeit, Teil dieser einzigartigen Reise zu sein und Zugang zu exklusiven Abfüllungen und Veranstaltungen zu erhalten.
The Feering Early Harvest ist nicht nur ein Whisky, sondern ein Symbol für die Wiedergeburt einer stolzen Whisky-Gemeinschaft und ein Muss für Liebhaber seltener und bedeutungsvoller Abfüllungen.
Nase | Sanfte florale und Heidekrautnoten verbinden sich mit Honigaromen und einem Hauch von süßem Rauch, der an die Wärme eines Bothy-Kamins erinnert. |
Gaumen | Frisches Butterscotch und süße Vanille verschmelzen mit Heidekraut, während subtile süße Rauchnoten im Hintergrund verweilen. |
Abgang | Sauber und erfrischend, mit einem Nachklang, der zum nächsten Schluck einlädt. |
Kategorie | Blended Malt Whisky |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Flascheninhalt | 0.7l |
Alkoholgehalt | 46.0%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2024 |
Anzahl abgefüllter Flaschen |
6000 |
Reifung / Fasstyp | |
Rauch | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Inverharroch Farm, Cabrach, Lower AB54 4EU, Scotland, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640, Nottensdorf, Deutschland |
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