Hinch - Irish Whiskey

Die Grain-to-Glass-Brennerei Hinch liegt südlich von Belfast in Nordirland. Die Brennerei verwendet Wasser aus den Mourne Mountains, folgt traditionellen irischen Maischverfahren und ist natürlich Teil einer stolzen irischen Geschichte der Dreifachdestillation.

Ihr Whiskey Mash House enthält zwei Maischgefäße, um die Geschmacksprofile zu maximieren.