Macallan | 12 Jahre | Double Cask | 40%
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In diesem Sinne stellt der Macallan 12 Jahre Double Cask eine Besonderheit dar. Wie der Name bereits verrät, wurde er in zwei verschiedenen Fassarten ausgebaut. Dabei handelte es sich um Sherryfässer aus amerikanischer Eiche und aus europäischer Eiche.
Insgesamt durfte der Whisky 12 Jahre lang in ihnen reifen, um die feinen Aromen des Holzes in sich aufzunehmen.
Nase | Cremiges Karamell mit einem Hauch von kandiertem Apfel, kandierter Orange, Vanillepudding und frisch geschlagener Eiche. |
Gaumen | Köstlich honigartig, Holzgewürze und Zitrusfrüchte, ausgewogen mit Rosinen und Karamell. |
Abgang | Das Eichenholz verweilt, warm, süß und trocken. |
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Flascheninhalt | 1l |
Alkoholgehalt | 40.0%-vol |
Alter | 12 Jahre |
Reifung / Fasstyp | American Oak, Sherry |
Rauch | nicht rauchig | unpeated |
Filtrierung | kühlgefiltert | chill-filtered |
Farbstoffe | Zuckerkulör | caramel colouring |
Destillerie / Brennerei |
The Macallan Distilleries Ltd., Easter Elchies, AB38 9RX Craigellachie, Banffshire, Scotland, United Kingdom |
Importeur / Inverkehrbringer |
Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland |
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