Amrut | Spectrum 004 | Indian Whisky | 50%
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Nach initialer Reifung im Bourbonfass genoss Amrut Spectrum 004 ein Finish in Eichenfässern, die aus vier verschiedenen Komponenten bestehen: auf Stufe drei ausgebrannte amerikanische Eiche, leicht ausgebrannte französische Eiche sowie Dauben von Fässern, die mit Oloroso und Pedro Ximénez Sherry vorbelegt waren. Das Ergebnis ist, was der Name verspricht – ein Spektrum an Aromen, die sich bei 50% vol. voll entfalten.
Nase | Die Reise beginnt mit sehr starken Düften von getrockneten Früchten und Weihnachtspudding mit einem fast perfekten Begleiter von Kokosnusscreme mit Vanille dosiert. Dann ein Element von Sticky Toffee Pudding mit einem Schatten von Sandelholz. Das Phenol, das durch den dominierenden Einfluss des Sherrys völlig verdunkelt wird, ist faszinierend. |
Gaumen | Eine marmeladige und sirupartige Angelegenheit. Eine Wolke aus mildem Gewürzstaub, die sehr schön ist, wird von Vanillepudding und einer cremigen Textur umhüllt. Saftige Sultaninen mit einer aromatischen Maske, die sich mit einem milden Hauch von Phenol und einem perfekten Maß an Holznoten verbindet. |
Abgang | Herrlich erfrischend mit einer minzigen Nuance und endet mit einem süßen Ton. |
Kategorie | Single Malt Whisky |
Herkunftsland | Indien |
Region | Karnataka |
Flascheninhalt | 1l |
Alkoholgehalt | 50.0%-vol |
Alter | Ohne Altersangabe |
Abfülldatum | 2021 |
Anzahl abgefüllter Flaschen |
6000 |
Reifung / Fasstyp | Bourbon, Sherry, Pedro Ximénez (PX), American Oak, French Oak |
Rauch | leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated |
Filtrierung | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Farbstoffe | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Destillerie / Brennerei |
Amrut Distilleries Private Ltd, (N.R.Jagdale Group), Kambipura Bengaluru, 560074, India |
Importeur / Inverkehrbringer |
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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