Mortlach | Signatory Vintage | Small Batch Edition #1 | 2012/2023 | 48,2%
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Le Mortlach 11 ans Small Batch Edition #1, embouteillé par Signatory Vintage, a été distillé en 2012 et sorti en 2023 en édition limitée. Ce single malt a vieilli pendant 11 ans dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso et de bourbon et est embouteillé à un degré d'alcool de 48,2%.
Il se distingue par un profil aromatique équilibré avec des notes de fruits noirs, de caramel et d'épices, influencées par les fûts de sherry. En bouche, on retrouve des saveurs de chocolat noir, d'amandes grillées et de fruits à noyau, complétées par une touche de bois de cèdre et de chocolat au lait en finale.
Grâce à la combinaison des fûts de sherry et de bourbon, le whisky offre une profondeur riche et complexe sans être trop lourd.
Le whisky n'est ni filtré à froid ni coloré et se présente dans sa couleur naturelle de fût.
Catégorie | Single Malt Whisky |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Contenu de la bouteille | 0.7l |
Teneur en alcool | 48.2%-vol |
Âge (en années) | 11 |
Date de mise en bouteille | 2023 |
Type de fût | Bourbon, Sherry |
Tourbe | Non tourbé |
Filtration | Pas Filtré à Froid |
Colorants |
Sans Colorants
|
Distillerie | Mortlach Distillery, Dufftown, Keith, Banffshire, AB55 4AQ, Scotland, United Kingdom |
Embouteilleur | Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom |
Importateur / Distributeur | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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