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Tomatin | 10 Jahre | Dram Mor | White Port Cask Finish #150 | 53,1%

Tomatin | 10 Jahre | Dram Mor | White Port Cask Finish #150 | 53,1%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Tomatin 10 Years ist ein Single Malt Whisky, der von dem unabhängigen Abfüller Dràm Mòr abgefüllt wurde. Der Whisky reifte 10 Jahre lang und wurde in einem ehemaligen First Fill White Port-Fass mit der Nummer 150 gelagert, bevor er mit 53,1% vol. abgefüllt wurde. Diese Abfüllung ist auf 178 Flaschen begrenzt.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Ein starker Start mit süßer, goldener Gerste, die zu geröstetem Karamell, getrockneten Beeren und Kakao mit einem Hauch von geschnittenem Gras reift.

Innerhalb weniger Augenblicke erreicht alles seine Synchronität und hinterlässt reiche Noten von frisch gesägter Eiche.

Bouche Goldener Sirup springt nach vorne und füllt den Mund mit leicht adstringierenden Noten von Eiche. Es gibt eine kurze, herrliche, fast überwältigende Empfindung von öliger Vanille, die in gerösteten Hafer, roten Apfel und Toffee übergeht. Ein einfaches, aber sehr befriedigendes Erlebnis.
Final Honig, der sich in den Wangen sammelt, und leichter Kakao auf der Zunge, der sanft in lange, beruhigende Eiche und Milchschokolade übergeht.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Highlands
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 53.1%-vol
Âge 10 Jahre
Date de mise en bouteille 2021
Nombre de bouteilles 178
Type de fût Bourbon, White Port Wine
Tourbe nicht rauchig | unpeated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Tomatin Distillery, Inverness IV13 7YT, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur Dram Mor Group, Strathleven House, Dumbarton G82 3PD, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Tomatin - Highland Single Malt Scotch Whisky

    Die Tomatin Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky-Brennerei in dem Dorf Tomatin. Ihr Whisky wird als aus der Highland-Region stammend eingestuft, da sie 25 Minuten südlich von Inverness liegt.

    Obwohl Tomatin 1987 als die größte Malzbrennerei Schottlands bezeichnet wurde, wurden die Destillierapparate seit Mitte der 1980er Jahre abgebaut, so dass sich die Gesamtkapazität auf etwas mehr als 5 Millionen Liter belief, obwohl 2007 nur noch 2,5 Millionen Liter produziert wurden.

    In den 20 Jahren vor der Liquidation bedeutete der wachsende Export von schottischem Whisky, dass der größte Kunde von Tomatin Japans größter Getränkehersteller war - Takara Shuzo Ltd.

    Als Tomatin 1984 zur Liquidation gezwungen wurde, schloss sich Takara Shuzo mit dem angesehenen Handelsunternehmen Okura zusammen und kaufte die Brennerei, wodurch die Tomatin Distillery Company Ltd. entstand und 1986 die erste schottische Brennerei in japanischem Besitz gegründet wurde.

    Etwa achtzig Prozent des Tomatin-Whiskys werden zu Blended Whisky verarbeitet, darunter die eigenen Marken Antiquary und Talisman. In letzter Zeit bemüht sich die Brennerei, ihren Namen als Hersteller von Single Malts zu festigen und erweitert ihr Kernsortiment.

    Die Palette der Single Malts wird derzeit in über 50 Exportmärkten verkauft, und es kommen ständig weitere Märkte hinzu.

    Vers la collection Tomatin 
  • Dram Mor

    Dràm Mòr, qui signifie "Grand Whisky" en gaélique écossais, est un embouteilleur de spiritueux indépendant basé à Dumbarton, en Écosse. Fondé en 2019 par le couple Kenny et Viktorija Macdonald, Dràm Mòr s'appuie sur leur vaste expérience acquise dans des entreprises de whisky et en co-fondant le Mòr Whisky Club. Ce parcours leur confère une profonde compréhension des spiritueux de qualité et des aspects complexes de l'industrie.

    Dràm Mòr s'engage à offrir des spiritueux uniques et de haute qualité grâce à leur équipe d'experts et à la sélection de fûts spéciaux. Ils sont fiers de leur approche transparente des spiritueux, croyant que tout ce qui sort d'un fût peut être véritablement unique, extrêmement délicieux et surtout intéressant. Cet engagement se traduit par la sélection et l'embouteillage quotidiens de produits uniques, merveilleux et fascinants.

    Le branding et le design des étiquettes de l'entreprise ont une touche distinctive, grâce à la collaboration avec l'artiste lituanienne Iveta Šmidtaite, qui a conçu le logo original de la montagne, et la designer locale de Glasgow Joanne Smith, qui s'occupe du développement de la marque et du marketing.

    Dràm Mòr est fier de ses racines dans la ville autrefois très influente de Dumbarton, en Écosse, avec son riche patrimoine de whisky. Ils sont enthousiastes à l'idée de ramener cet héritage à Dumbarton et d'ouvrir un nouveau chapitre pour l'industrie à cet endroit emblématique.

    Vers la collection Dram Mor 

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