Legent est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey partiellement vieilli en fûts de vin et de sherry, repoussant les limites de la production de bourbon tout en restant fidèle aux principes fondamentaux du bourbon. Il s'agit d'une collaboration entre les deux moitiés de Beam Suntory, les légendes du whisky Fred Noe et Shinji Fukuyo, et combine deux styles uniques de fabrication de whisky. C'est un bourbon du Kentucky fabriqué par le maître distillateur de Jim Beam, Fred Noe, et contient trois composants. Le premier est le bourbon lui-même, vieilli pendant environ cinq ans, avec des parcelles vieillies en fûts de vin rouge californien et en fûts de sherry. Les whiskies sont mélangés par le maître assembleur de Suntory, Shinji Fukuyo.
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