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Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

Port Charlotte | Islay Barley 2014 | 7 Jahre | 50%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Der Port Charlotte Islay Barley 2014 ist ein Zeugnis für das Engagement der Bruichladdich Distillery, das Terroir von Islay durch lokal angebaute Gerste zu präsentieren, die für diesen Jahrgang von acht lokalen Bauern auf der Insel angebaut wurde.

Der Whisky ist stark getorft mit 40 PPM und mit 50% ABV abgefüllt, mit einem Reifungsprofil von 84% in Erstbefüllungs-Bourbonfässern, 8% in Zweitbefüllungs-Virgin-Eichenfässern und 8% in Zweitbefüllungs-Bordeaux-Weinfässern.

Das resultierende Geschmacksprofil ist eine herrliche Balance aus Frucht und Rauch, mit Noten von malzigen Digestive-Keksen, die den Weg für eine süße Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone ebnen, und verkörpert, was ein Islay-Whisky sein kann und sollte.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Malzige Verdauungskekse und torfige Glut eröffnen die Nase, gefolgt von süßer Vanille und Noten von Honig, Toffee und Crème Brûlée. Wenn der Whisky atmet, tritt sein fruchtiger Charakter in den Vordergrund: Zitronenschale und Torfrauch steigen aus dem Glas und gehen über in Grapefruit, reife Melone, Pfirsich und knackigen roten Apfel. Port Charlottes charakteristische maritime Note wird durch einen Hauch von Holzgewürz, Muskatnuss und Zimt ausgeglichen, was die Tiefe und Komplexität dieses Single Malt unterstreicht.
Bouche Auf eine anfängliche Zitrusnote folgen süße reife Früchte und sanfter Torfrauch. Ein subtiler maritimer Charakter kommt durch, wobei diese sandige Mineralität durch getoastete Eiche ergänzt wird. Beim zweiten Schluck ist das Gleichgewicht von Frucht und Rauch unverkennbar, mit einer Mischung aus Aprikose, Pfirsich und reifer Melone, die von verkohltem Heidekraut und Torfglut umhüllt ist. Die Reifung in amerikanischen Bourbonfässern bringt leicht getoastete Eichennoten mit einem Hauch von Kokosnuss, cremigem Marzipan und Tabak.
Final Weiche, entsteinte Früchte und die Süße gerösteter Eiche hinterlassen einen wunderbar ausgewogenen Abgang, während ein subtiler, trockener Barbecue-Rauch zurückbleibt.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Islay
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 50.0%-vol
Âge 7 Jahre
Type de fût Bourbon, Virgin Oak, Bordeaux
Tourbe stark rauchig | heavily peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll PA49 7UN, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
  • Port Charlotte - Islay Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Port Charlotte est située sur l'île écossaise d'Islay et est connue pour ses whiskies single malt fortement tourbés. La marque a été relancée par la distillerie Bruichladdich, située à environ deux miles au sud de Port Charlotte. Bruichladdich produit les whiskies Port Charlotte pour honorer la distillerie originale Lochindaal, qui a fonctionné entre 1829 et 1929.

    Les whiskies Port Charlotte sont réputés pour leurs notes intenses de tourbe. Avec une teneur en phénol de 40 PPM (parties par million), ils font partie des whiskies fortement tourbés de l'île. Les profils aromatiques typiques incluent des arômes de fumée, de notes maritimes, d'épices et de fruits sucrés. Un produit populaire est le Port Charlotte 10 Years Heavily Peated, qui offre un mélange complexe de fumée douce, de sel, de chêne, de malt et d'arômes fruités.

    Les whiskies sont vieillis dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce qui leur confère une profondeur et une complexité supplémentaires. Un autre produit notable est le Port Charlotte Islay Barley, fabriqué exclusivement à partir d'orge cultivée sur Islay, capturant l'unicité de l'île dans chaque goutte.

    Les méthodes de production chez Port Charlotte impliquent des techniques artisanales traditionnelles, et les whiskies ne sont pas filtrés à froid et mis en bouteille sans colorants pour garantir une expérience de dégustation authentique. Les whiskies de la marque reflètent la beauté sauvage et le goût caractéristique de l'île d'Islay.

    Vers la collection Port Charlotte 

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