Lochlea | Fallow Edition (Second Crop) | 46%

Name: Lochlea | Fallow Edition (Second Crop) | 46%
Brand: Lochlea
Price: 61.94 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Entdecken Sie die Fallow Edition Second Crop der Lochlea Distillery, einen bemerkenswerten Lowland Single Malt, der das Wesen ihres ländlichen Erbes einfängt. Dieser limitierte Whisky ist ein Beleg für die saisonalen Veröffentlichungen von Lochlea, die sich mit dem landwirtschaftlichen Lebensrhythmus auf der Farm vereinen.

Als zweite Ausgabe seiner Serie feiert die Fallow Edition die herbstliche Ruhephase der Felder mit einem Geist, der in einer ausgewogenen Mischung aus Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherryfässern gereift ist und eine tiefe, einladende Farbe verleiht.

In der Nase verbinden sich reicher Manuka-Honig und goldener Sirup mit Aromen von dunkler Schokolade, roten Beeren und Bananenbrot, während am Gaumen getrocknete Früchte und eine Spur von Leder das Geschmacksprofil vervollständigen.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Reichhaltiger Manuka-Honig, goldener Sirup
Bouche	Gemahlene Kaffeebohnen, Schichten von süßem Ingwerbonbon
Final	Mittellang, frisch gemahlene Mandeln

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Écosse
Région	Lowlands
Contenu de la bouteille	0.7l
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge (en années)	Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille	2023
Nombre de bouteilles	9000
Type de fût	Sherry, Pedro Ximénez (PX)
Tourbe	Non tourbé
Filtration	Pas Filtré à Froid
Colorants	Sans Colorants
Distillerie	Lochlea Farm, Craigie, Kilmarnock KA1 5NN, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Lochlea - Lowland Single Malt Scotch Whisky
La distillerie Lochlea est située à Ayrshire, en Écosse, et a été fondée en 2014. Elle se trouve sur le site historique de Lochlea Farm, autrefois exploitée par le célèbre poète écossais Robert Burns. La distillerie a été lancée par Neil et Jen McGeachie et adopte une approche durable, utilisant des ressources locales et cultivant son propre orge. La production a commencé en 2018, avec la première sortie en 2022.
Lochlea est connue pour ses éditions innovantes et saisonnières. Les éditions populaires incluent la "Sowing Edition", la "Harvest Edition" et la "Ploughing Edition". Ces whiskies reflètent les saisons, offrant chacun un profil de saveur unique. Par exemple, la "Sowing Edition" présente des notes de pelure de pomme verte, de bonbons à la poire et de vanille, tandis que la "Harvest Edition" offre des notes riches de fruits grâce à une combinaison de fûts de Porto, de Sherry Oloroso et de Bourbon.
Le profil de saveur typique des whiskies Lochlea est fruité et équilibré, souvent avec des notes de vanille, de caramel et d'épices légères, obtenues grâce à l'utilisation de divers types de fûts. Les whiskies mûrissent dans un mélange de fûts de Bourbon, de Sherry et de vin, contribuant à leur complexité et profondeur.
La distillerie Lochlea accorde une grande importance à la qualité et à la durabilité et s'est rapidement fait un nom dans le monde du whisky. Malgré son histoire récente, elle s'est forgé une solide réputation parmi les distilleries écossaises grâce à ses produits de haute qualité et son engagement envers des méthodes de production traditionnelles et durables.
Vers la collection Lochlea