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Highland Park | 18 Jahre | Viking Pride | 2020 Batch | 43%

Highland Park | 18 Jahre | Viking Pride | 2020 Batch | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION
Der vom amerikanischen Whisky-Experten F. Paul Pacult als "beste Spirituose der Welt" (Spirit Journal) bezeichnete 18 Jahre alte Viking Pride ist der am höchsten ausgezeichnete Single Malt Whisky der Highland Park Destillerie und wurde bei der International Spirits Challenge 2021 mit Gold und einer ultimativen Empfehlung (mit einer Punktzahl von 96) ausgezeichnet.

Dieser hervorragende 18 Jahre alte Single Malt, der in einem hohen Anteil von Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gereift ist, zollt den fünf Grundpfeilern der Brennerei Tribut und präsentiert ein raffiniertes Medley aus reifen Kirschen, die mit bittersüßem Kakao, frisch geernteter Honigwabe und kandierten Orangenschalen bestäubt sind.

Im aromatischen Torfrauch ist ein Hauch der salzigen Meeresluft von Orkney zu erkennen.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Reiche, reife Eiche, aromatischer Rauch in der Kopfnote.
Bouche Reicher, voller Geschmack von Honig, dunkler Schokolade, Kirschen und Torf.
Final Weich, rund und lang.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Schottland
Région Island
Contenu de la bouteille 1l
Teneur en alcool 43.0%-vol
Âge 18 Jahre
Batch 2020
Type de fût American Oak, Sherry, European Oak
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Colorants ohne Farbstoffe | non-coloured
Distillerie Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Highland Park - Island Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Highland Park est la distillerie de single malt Scotch whisky la plus septentrionale d'Écosse et se trouve à Kirkwall, sur les îles Orcades. La distillerie a été fondée en 1798 par Magnus Eunson, un boucher et officier de l'église qui travaillait comme distillateur illégal et contrebandier de whisky la nuit. En 1826, Highland Park a reçu une licence officielle pour distiller du whisky.

    Le nom de la distillerie ne fait pas référence aux Highlands écossais, mais à une zone appelée "High Park" où la distillerie a été fondée. Highland Park utilise de la tourbe locale, qui contient une proportion plus élevée de bruyère par rapport à d'autres types de tourbe, et l'eau provient de la source proche "Cattie Maggie's Spring". Le whisky vieillit dans des fûts de sherry en chêne américain ou européen, provenant de producteurs de sherry Oloroso en Espagne.

    Parmi les embouteillages les plus célèbres figurent le Highland Park 12 Year Old, connu pour ses arômes bien équilibrés d'oranges, de gâteau aux fruits, de miel de bruyère et de fumée légère, ainsi que le Highland Park 18 Year Old, qui offre des notes de saveur plus complexes de cerises, de chocolat noir et de fumée aromatique. D'autres embouteillages remarquables incluent le Highland Park 21 Year Old, 25 Year Old, 30 Year Old et le rare 40 Year Old.

    Highland Park propose également des séries spéciales comme la gamme "Valhalla", nommée d'après les dieux nordiques, et la série "Orcadian Vintage", qui comprend des embouteillages millésimés des années 1960 et 1970. La distillerie a reçu de nombreux prix, y compris le "Chairman’s Trophy" à l'Ultimate Spirits Challenge et des médailles d'or doubles à la San Francisco World Spirits Competition.

    Vers la collection Highland Park 

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