Auchroisk | 100 Proof Edition #12 | Signatory Vintage | 2010/2024 | 13 Jahre | 57,1%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Le Auchroisk 2010 de la série Signatory Vintage 100 Proof illustre l'excellence du Single Malt Scotch Whisky de Speyside avec un volume d'alcool robuste de 57,1%. Vieilli pendant 13 ans et mis en bouteille dans le cadre de l'Édition 100 Proof #12, ce whisky est reconnu pour son caractère profond et sa riche saveur, originaire de la célèbre région de Speyside en Écosse.

Distillé en 2010 et mûri dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, l'Auchroisk 2010 offre un profil riche et complexe. Le choix des fûts de sherry Oloroso enrichit le whisky avec des notes luxueuses de fruits noirs, d'épices et une noisette distinctive, complétant les saveurs naturelles de malt. Ce processus de maturation confère une expérience gustative bien arrondie et profondément satisfaisante, caractérisée par sa douceur et son corps plein.

Comme les autres whiskys de la série 100 Proof, l'Auchroisk 2010 est mis en bouteille sans colorant artificiel et non filtré à froid.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Speyside
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	57.1%-vol
Âge	13 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Type de fût	Sherry
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Auchroisk Distillery, Mulben, Banffshire AB55 3XS, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur	Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Auchroisk - Speyside Single Malt Scotch Whisky
Inmitten der renommierten schottischen Speyside-Region gelegen, ist die Auchroisk Destillerie ein verborgenes Juwel, das einige der faszinierendsten Single Malt Scotch Whiskys produziert. 1974 gegründet, hat sich Auchroisk, ausgesprochen 'Oth-rusk', schnell mit seinem unverwechselbaren Ansatz zur Whiskyherstellung einen Namen gemacht.
Der einzigartige Charakter von Auchroisk stammt aus seinem innovativen Destillationsprozess, der traditionelle Speyside-Methoden mit modernen Techniken kombiniert. Die Wasserquelle der Destillerie, der Dorie's Well, ist für seine Reinheit bekannt und trägt wesentlich zum weichen und milden Profil des Whiskys bei. Dies, zusammen mit der Verwendung von hohen Brennblasen, führt zu einem leichten, aber komplexen Spirit, reich an Geschmack und Aroma.
Der charakteristische Ausdruck der Destillerie, der Auchroisk Single Malt, ist ein Zeugnis für ihre Meisterschaft in der Whiskyherstellung. Er zeigt eine herrliche Balance aus süßer Fruchtigkeit und subtiler Würze und macht ihn zu einem Favoriten sowohl bei Kennern als auch bei Neulingen in der Welt des Scotch. Auchroisks Whiskys reifen oft in amerikanischen Eichen- und Sherryfässern, was Schichten von Vanille, Toffee und getrockneten Fruchtnoten zu ihrem bereits komplexen Profil hinzufügt.
Die Auchroisk Destillerie, obwohl nicht so bekannt wie einige ihrer Speyside-Nachbarn, bietet ein einzigartiges Whisky-Erlebnis. Ihr Engagement für Qualität und Innovation macht sie zu einem Muss für Whisky-Enthusiasten, die die Vielfalt der Speyside Malts erkunden. Entdecken Sie Auchroisk und tauchen Sie ein in das reiche Geschmackspanorama, das diese außergewöhnliche Speyside-Destillerie definiert.
Vers la collection Auchroisk
Signatory Vintage
Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.
Offre variée de qualité premium
La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Gardiens de l'histoire
Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.
Embouteillages exclusifs et objets de collection
Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.
Vers la collection Signatory Vintage