Whitlaw | 10 Jahre | 2013/2024 | Sherry Casks | Signatory Vintage | 46%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Whitlaw, 10 Jahre gereift und 2024 abgefüllt von Signatory Vintage - ein edler Tropfen, der die Essenz der Whisky-Kunst verkörpert. Destilliert im Jahr 2013 und sorgfältig gereift auf den stürmischen Orkney-Inseln, bietet dieser Single Malt ein Geschmackserlebnis, das die Handwerkskunst und Leidenschaft in jedem Schluck widerspiegelt. Die Reifung in First Fill Pedro Ximénez und Second Fill Oloroso Sherry Butts verleiht dem Whitlaw eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die sich in seinen reichhaltigen, sherry-betonten Aromen zeigt.

Mit einer harmonischen Verbindung von dunklen Früchten und subtiler Würze im Bouquet, bietet dieser beeindruckende Whisky am Gaumen eine elegante Balance zwischen süßen und würzigen Elementen. Die sanfte Rauchigkeit, umspielt von Nuancen reifer Pflaumen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Orangenzesten, kreiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Whitlaw mit einem Alkoholgehalt von 46% präsentiert sich in idealer Trinkstärke, die seine vielschichtigen Aromen perfekt zur Geltung bringt. Die charakteristischen orangefarbenen Tuben von Signatory Vintage waren über Jahre ein Symbol für preislich zugängliche Einsteiger-Whiskys.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Schottland
Région	Island
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	46.0%-vol
Âge	10 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Type de fût	Sherry, Pedro Ximénez (PX)
Tourbe	leicht bis mittel rauchig \| lightly to medium peated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Highland Park Whisky Distillery, Holm Rd, Kirkwall KW15 1SU, Scotland, United Kingdom
Embouteilleur	Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Whitlaw - Island Single Malt Scotch Whisky
Whitlaw ist der Name der Hügel hinter der Highland Park Destillerie, weshalb der Name Whitlaw regelmäßig als Pseudonym für die Marke verwendet wird.
Der Torf auf den Orkneys unterscheidet sich stark von dem auf dem Festland und besteht aus Moos und Heidekraut, was eher einen leichten Rauch erzeugt, der mit aromatischen und duftenden Noten verwoben ist.
Der Stil der Whitlaw Distillery ist ein süßer, honigartiger und würziger Malz, der recht fruchtig sein kann und einen langen, leicht rauchigen Abgang hat.
Vers la collection Whitlaw
Signatory Vintage
Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.
Offre variée de qualité premium
La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Gardiens de l'histoire
Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.
Embouteillages exclusifs et objets de collection
Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.
Vers la collection Signatory Vintage