Collection Minor Case

Le whisky Rye Minor Case est produit par la distillerie Limestone Branch à Lebanon, dans le Kentucky. Limestone Branch est détenue et exploitée par Steve et Paul Beam, distillateurs de septième génération de la légendaire famille de whisky.

La distillerie Limestone Branch effectue chaque étape du processus de fabrication du whisky sans automatisation et utilise la même souche de levure de Guy Beam et Minor Case, les ancêtres de Steve et Paul Beam.