PUNI | AURA | 8,4 Jahre | Limited Edition 02 | Intensiv & Fruchtig | Italian Whisky | 63,5%

SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

AURA ist die exklusive Linie von fassstark abgefüllten Whiskys – eine Hommage an deren einzigartigen Charakter und Ausstrahlung. Jede Edition ist nur in streng limitierter Auflage erhältlich.

PUNI AURA Limited Edition 02 ist über acht Jahre vollständig in first-fill Ex-Marsala Fässern aus Sizilien gereift. Vollmundige Aromen von Sauerkirschen, Nüssen und Trockenfrüchten vereinen sich mit Noten von Wintergewürzen und Lakritz.

Die Abfüllung in voller Fassstärke von 63,5 % macht den Whisky zu einem geschmacksintensiven, wärmenden Genuss. Die nur 717 Flaschen dieser Edition wurden von Hand abgefüllt und etikettiert.

Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Italian Malt Whisky entweder in seiner puren Form oder mit Hinzugabe einiger weniger Tropfen stillem Wasser.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Trockenfrucht mit Lakritz und Haselnuss.
Bouche	Sauerkirschen, Nüssen und Trockenfrüchten vereinen sich mit Noten von Wintergewürzen und Lakritz.
Final	Lang mit leicht pfeffrigen Gewürzen.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Pays d'origine	Italien
Région	Bolzano
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	63.5%-vol
Âge	8 Jahre
Date de mise en bouteille	2021
Nombre de bouteilles	717
Type de fût	Marsala
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	PUNI Whisky Distillery, Via Mühlbach, 2, 39020 Glorenza BZ, Italy
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

PUNI - Italian Whisky
La distillerie PUNI, fondée en 2010 et située au cœur de la vallée de Venosta dans le Tyrol du Sud, est la première distillerie de whisky d'Italie. Nommée d'après la rivière Puni toute proche, la distillerie reflète une connexion profonde avec sa région. L'architecture extraordinaire de la distillerie, conçue par l'architecte local Werner Tscholl, combine des éléments traditionnels avec un design moderne, offrant une identité visuelle unique.
PUNI produit divers types de whisky caractérisés par des maturations en fût différentes et des ingrédients variés. Un whisky notable est le PUNI Gold, qui vieillit cinq ans dans des fûts de bourbon et présente des arômes de poivre et de mangue. PUNI Sole vieillit quatre ans dans des fûts de bourbon et de sherry, offrant des notes de miel sauvage, d'oranges sanguines et de chêne épicé. PUNI Vina vieillit cinq ans dans des fûts de marsala de Sicile, développant des arômes de raisins secs, de cannelle et de noix. Une autre sortie intéressante est le PUNI Alba, qui vieillit deux ans dans des fûts de marsala et une année supplémentaire dans des fûts de whisky tourbé, offrant un profil de saveur unique de fruits noirs, de tourbe et de clous de girofle.
La distillerie utilise les conditions climatiques de la vallée de Venosta, caractérisées par des étés chauds et des hivers froids et enneigés, pour accélérer la maturation de leurs whiskies. Cela donne des whiskies jeunes avec des profils de saveurs complexes et équilibrés.
La distillerie PUNI s'est rapidement fait un nom dans le monde du whisky, remportant de nombreux prix, dont le titre de "Meilleur Whisky Européen" dans la Jim Murray Whisky Bible. La distillerie propose également des visites et des dégustations, permettant aux visiteurs de découvrir de près l'art de la fabrication du whisky.
Vers la collection PUNI