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Hakushu | 12 Years | Japanese Whisky | 43%

Hakushu | 12 Years | Japanese Whisky | 43%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Hakushu 12 ist ein bemerkenswerter japanischer Single Malt Whisky aus der Hakushu-Destillerie in den japanischen Alpen. Dieser besondere Whisky ist für sein frisches, krautiges und leicht rauchiges Aroma bekannt, das ihm die umgebende Natur verleiht. Das weiche, reine Wasser aus den Bergen, mit dem der Whisky hergestellt wird, verleiht ihm eine erfrischende Note, die von Whisky-Liebhabern weltweit geschätzt wird

Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Hakushu 12 eine angenehme Süße und eine komplexe Tiefe, die ihn zu einem ausgewogenen und dennoch spannenden Whisky machen. Die Aromen von grünem Apfel, Minze, Melone und leichtem Rauch sind prägend für das Geschmacksprofil dieses Whiskys und machen ihn zu einem einzigartigen Genuss.

Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. hat der Hakushu 12 eine angenehme Stärke, die die Aromen hervorhebt, ohne überwältigend zu sein. Er ist sowohl für Whisky-Neulinge als auch für erfahrene Kenner geeignet und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Frische und Reinheit der japanischen Alpen einfängt.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez Basilikum, Kiefernnadel, grüner Apfel
Bouche Süße Birne, Minze, Kiwi
Final Grüner Tee und subtiler Rauch
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Japan
Région Chūbu
Contenu de la bouteille 700ml
Teneur en alcool 43.0%-vol
Âge 12 Jahre
Type de fût Bourbon, Sherry
Tourbe leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtration kühlgefiltert | chill-filtered
Colorants Zuckerkulör | caramel colouring
Distillerie Suntory Hakushu Distillery, 2913-1 Hakushucho Torihara, Hokuto, Yamanashi 408-0316, Japan
Importateur / Distributeur Beam Suntory Deutschland GmbH, 
Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
  • Hakushu - Japanese Whisky

    La distillerie Hakushu, fondée en 1973 par Suntory, est une distillerie importante au Japon, connue pour ses whiskies exceptionnels. Située dans les contreforts du mont Kaikomagatake, dans la préfecture de Yamanashi, elle est souvent appelée « la distillerie de la forêt de montagne ». L'emplacement de la distillerie, entourée de forêts denses et de sources pures, confère à ses whiskies des arômes et des caractéristiques uniques.

    Les whiskies Hakushu se distinguent par leurs notes fraîches, herbacées et légèrement fumées. La distillerie utilise l'eau claire et douce de la région, filtrée à travers des roches granitiques anciennes, ce qui contribue à la pureté et à la douceur de ses whiskies. Ces conditions particulières permettent à la distillerie Hakushu de produire des single malts à la fois délicats et complexes.

    Parmi les whiskies les plus importants de la distillerie Hakushu, on trouve le Hakushu Distiller's Reserve, un whisky jeune sans mention d'âge, qui incarne les notes fraîches et herbacées caractéristiques de la distillerie.

    Le Hakushu 12 ans est connu pour son équilibre entre des notes fraîches, herbacées et une légère note fumée, et il est très recherché par les connaisseurs et collectionneurs du monde entier.

    Un whisky plus mature est le Hakushu 18 ans, qui présente des notes plus profondes, plus noisettées et plus fumées, souvent vieilli dans des fûts de sherry pour une complexité accrue.

    Enfin, il y a le Hakushu 25 ans, une édition rare et très prisée, connue pour sa grande complexité et ses arômes riches.

    La distillerie Hakushu utilise une variété d'alambics et de fûts pour produire une large gamme de profils aromatiques. L'utilisation innovante de cuves de fermentation en bois pendant la fermentation et le choix de différents types de fûts, y compris des fûts de bourbon et de sherry, contribuent à la diversité des whiskies Hakushu.

    La combinaison d'un environnement naturel unique, d'un savoir-faire traditionnel et de la technologie moderne fait de la distillerie Hakushu un exemple remarquable de l'art élevé de la production de whisky japonais.

    Vers la collection Hakushu 

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