Balcones | Texas Rye | 100 Proof | Pot Distilled | Texas Spirit | 50%

TEXAS SPIRIT

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DESCRIPTION

Dieser 100% Rye Mashbill begann mit Elbon Rye aus Nordwest-Texas, begleitet von Kristall, Schokolade und geröstetem Roggen. Dieser Rye Spirit wurde in Kupferbrennblasen destilliert.

Der Schluck bietet die Würze, nach der sich Roggenliebhaber sehnen, aber mit der kühnen Zugabe von reichen Schokoladennoten im ganzen. Noch beeindruckender ist, dass er all dies mit weniger als zwei Jahren Reifezeit und wenig bis gar keinen typischen jugendlichen Geschmacksnoten zustande bringt.

Die Bilder dienen als Beispiel. Der aktuelle Batch kann abweichen.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez	Sanft verkohlte Eiche, schwarzer Tee und gestoßener Pfeffer öffnen sich zu Früchten und schokoladenüberzogenen Kirschen.
Bouche	Cremiges, buttriges Toffee, das sich zu pfeffrigen Gewürznoten mit Anklängen von Kaffee und Nüssen entwickelt.
Final	Erdnussbutter und dunkle Schokolade.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Texas Spirit
Pays d'origine	USA
Région	Texas
Contenu de la bouteille	700ml
Teneur en alcool	50.0%-vol
Âge	Ohne Altersangabe
Date de mise en bouteille	09/2021
Type de fût	-
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Balcones Distillery, 225 S 11th St, Waco, TX 76701, USA
Importateur / Distributeur	Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland

Balcones - Texas Spirit
Balcones Distillery, nestled in the heart of Waco, Texas, is a trailblazer in the American craft whisky scene. Since its establishment in 2008, Balcones has been dedicated to creating innovative and high-quality whiskies, embodying the bold spirit of Texas. This distillery has rapidly gained acclaim for its unique approach to traditional whisky making, blending art and science to craft exceptional spirits.
At Balcones, every aspect of the whisky production process is handled with meticulous care. From the selection of the finest ingredients to the use of custom-built copper pot stills, each step is designed to ensure the highest quality. The distillery is renowned for using locally sourced Texas ingredients, including blue corn, which imparts a distinctive richness and depth to their whiskies.
Balcones' whisky range is diverse, featuring bold and complex flavors that push the boundaries of traditional whisky. Standout expressions include the Balcones Texas Single Malt, with its rich and mellow profile, and the Balcones Baby Blue Corn Whisky, known for its sweet and nutty characteristics. These whiskies are a testament to Balcones' commitment to innovation and excellence.
Balcones Distillery is not just about producing fine spirits; it's about redefining the American whisky landscape. Each bottle tells a story of passion, craftsmanship, and the pioneering spirit of Texas. Discover Balcones and experience a new chapter in the world of craft whisky.
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