WillowBurn | Moscatel Casks | 46%

Die Marke WillowBurn steht für einen klassischen Hercynian Single Malt, kreiert von den Meistern der Hercynian Distilling Co. Diese spezielle Reihe zeichnet sich durch ihr kräftiges, leicht rauchiges Aroma aus, das durch eine Kombination aus hellem Malz und bis zu 50 Prozent über Torf oder Holz geräuchertem Rauchmalz entsteht. Neben der begehrten Edition Ember bietet WillowBurn eine Vielzahl limitierter Abfüllungen, darunter das Highlight WillowBurn Moscatel Casks.

Dieser exklusive Single Malt hatte das Privileg, in handverlesenen Hogsheads zu reifen, die zuvor mindestens fünf Jahre lang zur Veredelung des aromatischen Moscatel-Weins aus Malaga dienten. Das Ergebnis ist ein Gaumenschmaus, der Malz, Toffee und Gewürze harmonisch mit Noten von Milchschokolade, Orangengelee und einem Hauch von Apfel und Quitte verbindet. Wie es für Produkte der Hammerschmiede typisch ist, wurde dieses auf 1.152 Flaschen limitierte Meisterwerk weder kühlfiltriert noch mit Farbstoffen versehen.