Secret Speyside | 100 Proof Edition #16 | 2010/2024 | Signatory Vintage | 57,1%

Name: Secret Speyside | 100 Proof Edition #16 | 2010/2024 | Signatory Vintage | 57,1%
Brand: Secret Speyside
Price: 46.19 EUR
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SINGLE MALT WHISKY

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DESCRIPTION

Le Secret Speyside 2010/2024 de la Signatory Vintage 100 Proof Edition #16 est un whisky single malt de la région de Speyside en Écosse, dont la distillerie exacte reste inconnue. Distillé en 2010 et embouteillé en 2024, ce whisky a vieilli pendant 14 ans dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Avec un degré d'alcool élevé de 57,1% vol., il est présenté à la force du fût et offre une expérience de dégustation intense et authentique.

En tant que membre de la série Signatory 100 Proof, ce whisky est proposé avec le degré minimum traditionnel auquel de la poudre à canon imbibée d'alcool peut être enflammée. La maturation dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage lui confère des arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, accompagnés d'une douceur agréable et de subtiles notes boisées. En évitant l'utilisation de colorants et la filtration à froid, il conserve sa couleur et sa texture naturelles, garantissant un plaisir authentique.

Le Secret Speyside offre aux amateurs de whisky la possibilité d'explorer la diversité et la profondeur des whiskies de Speyside. Son origine mystérieuse—puisque la distillerie exacte n'est pas révélée—le rend intéressant pour les collectionneurs et les connaisseurs en quête de quelque chose de spécial.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Catégorie	Single Malt Whisky
Contenu de la bouteille	1l
Teneur en alcool	57.1%-vol
Âge	13 Jahre
Date de mise en bouteille	2024
Type de fût	Sherry
Tourbe	nicht rauchig \| unpeated
Filtration	nicht kühlgefiltert \| non-chill-filtered
Colorants	ohne Farbstoffe \| non-coloured
Distillerie	Inconnu
Embouteilleur	Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur	Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

Signatory Vintage
Signatory Vintage, basé à Perthshire en Écosse, est un embouteilleur indépendant de premier plan connu depuis sa fondation en 1988 par Andrew Symington pour ses whiskies écossais exquis et rares. Ayant accès à environ 35 000 fûts, Signatory propose une gamme impressionnante de whiskies Single Malt Scotch qui mettent en valeur les propriétés uniques de chaque fût individuel.
Offre variée de qualité premium
La gamme de produits de Signatory Vintage comprend des embouteillages réguliers à 43% d'alcool, une série de cask strength et une série non filtrée à froid. Chacune de ces séries est appréciée pour leur pureté et authenticité, évitant les colorants artificiels et la filtration à froid. Ces pratiques permettent de préserver le goût et la couleur naturels du whisky, ce qui est particulièrement apprécié des connaisseurs.
Gardiens de l'histoire
Un aspect particulier de Signatory Vintage est leur engagement à préserver les whiskies des distilleries fermées. Ces embouteillages offrent aux amateurs l'opportunité rare de goûter des whiskies d'une ère révolue de la production de whisky. L'acquisition de la distillerie Edradour en 2002 a marqué un autre jalon pour Signatory Vintage, car ils supervisent désormais également le processus de distillation, obtenant ainsi un contrôle accru sur la production.
Embouteillages exclusifs et objets de collection
Parmi les sorties notables figurent la collection Cask Strength, qui propose des whiskies à la force du fût, et la série Silent Stills, qui comprend les dernières quantités disponibles de distilleries qui n'existent plus. Ces séries sont particulièrement recherchées par les collectionneurs et les connaisseurs à la recherche d'éditions extraordinaires et limitées.
Vers la collection Signatory Vintage