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Nc'Nean | Organic Single Malt Scotch Whisky | 46%

Nc'Nean | Organic Single Malt Scotch Whisky | 46%

SINGLE MALT WHISKY
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DESCRIPTION

Le Nc'Nean Batch BN23 est un whisky single malt biologique qui se distingue par son caractère léger et fruité. Il a été mis en fûts en octobre et novembre 2019 et mis en bouteille entre octobre et novembre 2023. La base de ce whisky est composée à 100% d'orge écossaise cultivée biologiquement, transformée par la distillerie durable Nc'Nean. Les levures utilisées proviennent de Anchor et Fermentis, ce qui confère à la spiritueuse une profondeur unique.

Le whisky séduit par un mélange délicat de notes d'agrumes, de pêche et d'abricot, complété par une composante épicée issue des fûts soigneusement sélectionnés. Avec un taux d'alcool de 46%, le whisky est mis en bouteille dans sa couleur naturelle et sans filtration à froid. Un total de 10 463 bouteilles du Batch BN23 ont été produites.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
Catégorie Single Malt Whisky
Pays d'origine Écosse
Région Highlands
Contenu de la bouteille 0.7l
Teneur en alcool 46.0%-vol
Âge (en années) Sans Indication d’Âge
Date de mise en bouteille 2023
Nombre de bouteilles 10463
Batch BN23
Type de fût STR Red Wine, Bourbon, Sherry
Tourbe Non tourbé
Filtration Pas Filtré à Froid
Colorants Sans Colorants
Distillerie Nc’Nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ, Scotland, United Kingdom
Importateur / Distributeur Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
  • Nc'Nean - Highland Single Malt Scotch Whisky

    La distillerie Nc'Nean, située sur la péninsule de Morvern, sur la côte ouest de l'Écosse, est l'une des plus jeunes et des plus respectueuses de l'environnement du pays. Fondée en 2017, Nc'Nean est devenue connue comme la première distillerie entièrement biologique d'Écosse et se concentre sur des méthodes de production durables. La distillerie utilise exclusivement de l'orge biologique écossaise et fait fonctionner ses installations avec 100 % d'énergie renouvelable. La distillerie vise à créer de nouvelles saveurs tout en promouvant des pratiques écologiques.

    Le nom Nc'Nean est dérivé de "Neachneohain", la Reine des Esprits dans la légende gaélique. La première sortie de whisky de Nc'Nean, lancée au printemps 2020, se caractérisait par un profil léger et fruité, avec des notes d'agrumes, d'abricot, de pêche et d'épices. La distillerie a également sorti une série d'éditions spéciales, notamment la série "Quiet Rebels" et la série "Huntress", connues pour leurs profils de saveurs uniques et leur disponibilité limitée.

    Une caractéristique distinctive de la distillerie Nc'Nean est son engagement envers la durabilité. Elle est la première distillerie au Royaume-Uni à être certifiée comme une opération à émissions nettes nulles et utilise du verre 100 % recyclé pour ses bouteilles. Ces pratiques durables ont valu à Nc'Nean une reconnaissance internationale, y compris des prix tels que "Sustainable Distillery of the Year" et le "Green Award".

    Les whiskies de Nc'Nean offrent une interprétation moderne des single malts écossais et sont adaptés à la consommation pure comme aux cocktails.

    Vers la collection Nc'Nean 

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